Parlons éco : De la vigne et des hommesCette émission donne la part belle à un secteur d’activité essentiel de l’identité de notre région : La vigne et tous les secteurs de vie qui en découlent. 

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]]>frRCFThu, 15 Oct 2026 17:35:41 GMTSun, 15 Jun 2025 22:00:00 GMTfeeds@audiomeans.fr (Audiomeans)Audiomeans (https://www.audiomeans.fr)nonoepisodicfrCette émission donne la part belle à un secteur d’activité essentiel de l’identité de notre région : La vigne et tous les secteurs de vie qui en découlent. 

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]]>nono<![CDATA[Parlons éco : De la vigne et des hommes]]>Society & CultureJean-Michel Lamazerolles<![CDATA[Whisky Hériose Maison Boinaud]]>AM-58289En compagnie de Monsieur Thomas Livorin, responsable hospitalité à  la Maison Boinaud et Monsieur Victor Weyd, maître assembleur en Whisky et responsable commercial de l'ensemble des eaux de vie,  nous faisons la découverte de l'élaboration d'un whisky où le savoir-faire des ouvriers du Cognac se mêlent aux traditions du whisky Écossais ou Irlandais !
Une belle découverte avec un beau parcours de visite ludique,  pédagogique et gustatif, à la clef.

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]]>En compagnie de Monsieur Thomas Livorin, responsable hospitalité à  la Maison Boinaud et Monsieur Victor Weyd, maître assembleur en Whisky et responsable commercial de l'ensemble des eaux de vie,  nous faisons la découverte de l'élaboration d'un whisky où le savoir-faire des ouvriers du Cognac se mêlent aux traditions du whisky Écossais ou Irlandais !
Une belle découverte avec un beau parcours de visite ludique,  pédagogique et gustatif, à la clef.

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]]>Sun, 15 Jun 2025 22:00:00 GMTNous somme à Angeac Champagne à la maison Boinaud,  qui en dehors de l'activité liée au Cognac, à décidé depuis quelques années, de se lancer dans la fabrication d'un whisky d'exception en créant la marque, "Hériose".En compagnie de Monsieur Thomas Livorin, responsable hospitalité à  la Maison Boinaud et Monsieur Victor Weyd, maître assembleur en Whisky et responsable commercial de l'ensemble des eaux de vie,  nous faisons la découverte de l'élaboration d'un whisky où le savoir-faire des ouvriers du Cognac se mêlent aux traditions du whisky Écossais ou Irlandais !Une belle découverte avec un beau parcours de visite ludique,  pédagogique et gustatif, à la clef. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous somme à Angeac Champagne à la maison Boinaud,  qui en dehors de l'activité liée au Cognac, à décidé depuis quelques années, de se lancer dans la fabrication d'un whisky d'exception en créant la marque, "Hériose".En compagnie de Monsieur Thomas Livorin, responsable hospitalité à  la Maison Boinaud et Monsieur Victor Weyd, maître assembleur en Whisky et responsable commercial de l'ensemble des eaux de vie,  nous faisons la découverte de l'élaboration d'un whisky où le savoir-faire des ouvriers du Cognac se mêlent aux traditions du whisky Écossais ou Irlandais !Une belle découverte avec un beau parcours de visite ludique,  pédagogique et gustatif, à la clef. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Jean-Michel LamazerollesJean-Michel Lamazerollesnonofull29:05<![CDATA[Camille Rouhet sommelière au Tilleul du Gourmet]]>AM-57217En compagnie de son maître d' apprentissage Patrice Devaine, lui même sommelier,  Camille Rouhet, nous parle de son parcours,  de son amour pour ce métier et se livre à l'aveugle, devant nous à la dégustation de plusieurs vins et spiritueux.
Nous sommes bluffer par la manière poétique dont Camille nous emmène avec elle dans la description des odeurs et des saveurs qui composent ces breuvages.

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]]>En compagnie de son maître d' apprentissage Patrice Devaine, lui même sommelier,  Camille Rouhet, nous parle de son parcours,  de son amour pour ce métier et se livre à l'aveugle, devant nous à la dégustation de plusieurs vins et spiritueux.
Nous sommes bluffer par la manière poétique dont Camille nous emmène avec elle dans la description des odeurs et des saveurs qui composent ces breuvages.

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]]>Sun, 01 Jun 2025 22:00:00 GMTNous sommes à Chasseneuil sur Bonnieure au restaurant le Tilleul du Gourmet pour découvrir une apprentie en sommellerie,  particulièrement investie dans sa formation en alternance et la préparation de  concours. En compagnie de son maître d' apprentissage Patrice Devaine, lui même sommelier,  Camille Rouhet, nous parle de son parcours,  de son amour pour ce métier et se livre à l'aveugle, devant nous à la dégustation de plusieurs vins et spiritueux.Nous sommes bluffer par la manière poétique dont Camille nous emmène avec elle dans la description des odeurs et des saveurs qui composent ces breuvages. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous sommes à Chasseneuil sur Bonnieure au restaurant le Tilleul du Gourmet pour découvrir une apprentie en sommellerie,  particulièrement investie dans sa formation en alternance et la préparation de  concours. En compagnie de son maître d' apprentissage Patrice Devaine, lui même sommelier,  Camille Rouhet, nous parle de son parcours,  de son amour pour ce métier et se livre à l'aveugle, devant nous à la dégustation de plusieurs vins et spiritueux.Nous sommes bluffer par la manière poétique dont Camille nous emmène avec elle dans la description des odeurs et des saveurs qui composent ces breuvages. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Jean-Michel LamazerollesJean-Michel Lamazerollesnonofull29:05<![CDATA[Le Tilleul du Gourmet à Chasseneuil sur Bonnieure]]>AM-57119Voilà moins d'un an que l'ancienne équipe de la Grange aux oies à Nieuil, à migré dans le cœur de Chasseneuil sur la place du champ de foire, dans une jolie maison bourgeoise avec un jardin,  une véranda et  une cave.
C'est là que nous allons à la rencontre des propriétaires, Pascal Pressac,  chef de cuisine et Patrick Devenne directeur de salle. Ils nous font découvrir cette nouvelle adresse des tables gourmandes du Poitou-Charentes. 
C'est là également que Camille prépare son diplôme de sommelière en alternance, son enthousiasme et sa soif d'apprendre sont communicatifs...

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]]>Voilà moins d'un an que l'ancienne équipe de la Grange aux oies à Nieuil, à migré dans le cœur de Chasseneuil sur la place du champ de foire, dans une jolie maison bourgeoise avec un jardin,  une véranda et  une cave.
C'est là que nous allons à la rencontre des propriétaires, Pascal Pressac,  chef de cuisine et Patrick Devenne directeur de salle. Ils nous font découvrir cette nouvelle adresse des tables gourmandes du Poitou-Charentes. 
C'est là également que Camille prépare son diplôme de sommelière en alternance, son enthousiasme et sa soif d'apprendre sont communicatifs...

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]]>Mon, 05 May 2025 00:00:00 GMTNous sommes au restaurant le Tilleul du Gourmet à Chasseneuil sur Bonnieure. Voilà moins d'un an que l'ancienne équipe de la Grange aux oies à Nieuil, à migré dans le cœur de Chasseneuil sur la place du champ de foire, dans une jolie maison bourgeoise avec un jardin,  une véranda et  une cave.C'est là que nous allons à la rencontre des propriétaires, Pascal Pressac,  chef de cuisine et Patrick Devenne directeur de salle. Ils nous font découvrir cette nouvelle adresse des tables gourmandes du Poitou-Charentes. C'est là également que Camille prépare son diplôme de sommelière en alternance, son enthousiasme et sa soif d'apprendre sont communicatifs... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous sommes au restaurant le Tilleul du Gourmet à Chasseneuil sur Bonnieure. Voilà moins d'un an que l'ancienne équipe de la Grange aux oies à Nieuil, à migré dans le cœur de Chasseneuil sur la place du champ de foire, dans une jolie maison bourgeoise avec un jardin,  une véranda et  une cave.C'est là que nous allons à la rencontre des propriétaires, Pascal Pressac,  chef de cuisine et Patrick Devenne directeur de salle. Ils nous font découvrir cette nouvelle adresse des tables gourmandes du Poitou-Charentes. C'est là également que Camille prépare son diplôme de sommelière en alternance, son enthousiasme et sa soif d'apprendre sont communicatifs... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Jean-Michel LamazerollesJean-Michel Lamazerollesnonofull29:05<![CDATA[Institut Richemont]]>AM-55185Nous sommes à Cherves Richemont, près de Cognac, à l'institut de Richemont.
C'est dans ce magnifique écrin historique que, chaque année, environ 300 élèves trouvent une formation en bac, bts et bachelor, que ce soit en agriculture, viticulture, agronomie, machinisme, œnologie, commerce ou social. Nous faisons la visite de l'établissement en compagnie de son dynamique directeur, Monsieur Yannick LAURENT et de la responsable de la communication, Madame Flore SAPIN.

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]]>Nous sommes à Cherves Richemont, près de Cognac, à l'institut de Richemont.
C'est dans ce magnifique écrin historique que, chaque année, environ 300 élèves trouvent une formation en bac, bts et bachelor, que ce soit en agriculture, viticulture, agronomie, machinisme, œnologie, commerce ou social. Nous faisons la visite de l'établissement en compagnie de son dynamique directeur, Monsieur Yannick LAURENT et de la responsable de la communication, Madame Flore SAPIN.

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]]>Sun, 06 Apr 2025 22:00:00 GMTNous sommes à Cherves Richemont, près de Cognac, à l'institut de Richemont.C'est dans ce magnifique écrin historique que, chaque année, environ 300 élèves trouvent une formation en bac, bts et bachelor, que ce soit en agriculture, viticulture, agronomie, machinisme, œnologie, commerce ou social. Nous faisons la visite de l'établissement en compagnie de son dynamique directeur, Monsieur Yannick LAURENT et de la responsable de la communication, Madame Flore SAPIN. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous sommes à Cherves Richemont, près de Cognac, à l'institut de Richemont.C'est dans ce magnifique écrin historique que, chaque année, environ 300 élèves trouvent une formation en bac, bts et bachelor, que ce soit en agriculture, viticulture, agronomie, machinisme, œnologie, commerce ou social. Nous faisons la visite de l'établissement en compagnie de son dynamique directeur, Monsieur Yannick LAURENT et de la responsable de la communication, Madame Flore SAPIN. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Jean-Michel LamazerollesJean-Michel Lamazerollesnonofull29:05<![CDATA[Sites remarquables du goût de Segonzac, des viticulteurs]]>AM-54531Nous sommes au 9ᵉ salon des sites remarquables du goût à Segonzac où madame Cécile Raby la présidente de l'association "Cognac de grande Champagne site remarquable du goût", nous conduit à la rencontre de viticulteurs labellisés, avec madame Martin, domaine "Chez Balou" à Mainxe qui nous présente l'association de la boutique des producteurs à Segonzac, madame Mathilde du domaine Bouchereau à St Emilion, madame Clodia et monsieur Jean Luc du vin d'Alsace Flesch ainsi que monsieur Philippe Granger, du domaine de La Mereuille, Châteauneuf du Pape.

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]]>Nous sommes au 9ᵉ salon des sites remarquables du goût à Segonzac où madame Cécile Raby la présidente de l'association "Cognac de grande Champagne site remarquable du goût", nous conduit à la rencontre de viticulteurs labellisés, avec madame Martin, domaine "Chez Balou" à Mainxe qui nous présente l'association de la boutique des producteurs à Segonzac, madame Mathilde du domaine Bouchereau à St Emilion, madame Clodia et monsieur Jean Luc du vin d'Alsace Flesch ainsi que monsieur Philippe Granger, du domaine de La Mereuille, Châteauneuf du Pape.

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]]>Sun, 02 Mar 2025 23:00:00 GMTNous sommes au 9ᵉ salon des sites remarquables du goût à Segonzac où madame Cécile Raby la présidente de l'association "Cognac de grande Champagne site remarquable du goût", nous conduit à la rencontre de viticulteurs labellisés, avec madame Martin, domaine "Chez Balou" à Mainxe qui nous présente l'association de la boutique des producteurs à Segonzac, madame Mathilde du domaine Bouchereau à St Emilion, madame Clodia et monsieur Jean Luc du vin d'Alsace Flesch ainsi que monsieur Philippe Granger, du domaine de La Mereuille, Châteauneuf du Pape. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous sommes au 9ᵉ salon des sites remarquables du goût à Segonzac où madame Cécile Raby la présidente de l'association "Cognac de grande Champagne site remarquable du goût", nous conduit à la rencontre de viticulteurs labellisés, avec madame Martin, domaine "Chez Balou" à Mainxe qui nous présente l'association de la boutique des producteurs à Segonzac, madame Mathilde du domaine Bouchereau à St Emilion, madame Clodia et monsieur Jean Luc du vin d'Alsace Flesch ainsi que monsieur Philippe Granger, du domaine de La Mereuille, Châteauneuf du Pape. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Jean-Michel LamazerollesJean-Michel Lamazerollesnonofull29:05<![CDATA[La Maison Boinaud à Angeac Champagne]]>AM-54318Nous nous retrouvons à Angeac Champagne en Grande Champagne,  1ᵉʳ grand cru de Cognac, siège de la Maison Boinaud, depuis le 17ᵉ  siècle. C'est le plus grand vignoble familial de la région cognaçaise. 
Depuis 24 générations, Charles et Rémi Boinaud président aujourd'hui à la destinée de la Maison. 
De la grappe jusqu'au verre, nous découvrons les marques artisanales de Cognac et de whisky produites sur le domaine.

Sans oublier la visite de l'immense distillerie avec monsieur Jordan Vignaud, responsable des liquides et de la distillerie et des chais, de même que toute la partie accueil, hospitalité et dégustation avec monsieur Thomas Livorin, responsable hospitalité.

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]]>Nous nous retrouvons à Angeac Champagne en Grande Champagne,  1ᵉʳ grand cru de Cognac, siège de la Maison Boinaud, depuis le 17ᵉ  siècle. C'est le plus grand vignoble familial de la région cognaçaise. 
Depuis 24 générations, Charles et Rémi Boinaud président aujourd'hui à la destinée de la Maison. 
De la grappe jusqu'au verre, nous découvrons les marques artisanales de Cognac et de whisky produites sur le domaine.

Sans oublier la visite de l'immense distillerie avec monsieur Jordan Vignaud, responsable des liquides et de la distillerie et des chais, de même que toute la partie accueil, hospitalité et dégustation avec monsieur Thomas Livorin, responsable hospitalité.

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]]>Sun, 02 Feb 2025 23:00:00 GMTNous nous retrouvons à Angeac Champagne en Grande Champagne, 1ᵉʳ grand cru de Cognac, siège de la Maison Boinaud, depuis le 17ᵉ siècle. C'est le plus grand vignoble familial de la région cognaçaise. Depuis 24 générations, Charles et Rémi Boinaud président aujourd'hui à la destinée de la Maison. De la grappe jusqu'au verre, nous découvrons les marques artisanales de Cognac et de whisky produites sur le domaine. Sans oublier la visite de l'immense distillerie avec monsieur Jordan Vignaud, responsable des liquides et de la distillerie et des chais, de même que toute la partie accueil, hospitalité et dégustation avec monsieur Thomas Livorin, responsable hospitalité. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous nous retrouvons à Angeac Champagne en Grande Champagne, 1ᵉʳ grand cru de Cognac, siège de la Maison Boinaud, depuis le 17ᵉ siècle. C'est le plus grand vignoble familial de la région cognaçaise. Depuis 24 générations, Charles et Rémi Boinaud président aujourd'hui à la destinée de la Maison. De la grappe jusqu'au verre, nous découvrons les marques artisanales de Cognac et de whisky produites sur le domaine. Sans oublier la visite de l'immense distillerie avec monsieur Jordan Vignaud, responsable des liquides et de la distillerie et des chais, de même que toute la partie accueil, hospitalité et dégustation avec monsieur Thomas Livorin, responsable hospitalité. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Jean-Michel LamazerollesJean-Michel Lamazerollesnonofull27:35<![CDATA[Béatrice Drecourt autrice]]>AM-53141 

Je reçois dans nos studios, Madame Béatrice Drecourt, formatrice en viticulture et en œnologie au CFA de Jonzac.
Elle est par ailleurs autrice de plusieurs petits ouvrages, dont "Le vin, fruit de la vigne et du travail des hommes" aux éditions Téqui, préfacé par le père Marc de Rosières. 
Béatrice Drecourt nous dit sa foi en lien étroit avec le monde de la vigne.
Un autre ouvrage nous donne des clefs essentielles pour comprendre mieux la vigne et ceux qui l'élèvent dans "Le secret du petit vigneron".
Une très belle rencontre de cette jeune femme déterminée, mue par son travail et sa foi.

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Je reçois dans nos studios, Madame Béatrice Drecourt, formatrice en viticulture et en œnologie au CFA de Jonzac.
Elle est par ailleurs autrice de plusieurs petits ouvrages, dont "Le vin, fruit de la vigne et du travail des hommes" aux éditions Téqui, préfacé par le père Marc de Rosières. 
Béatrice Drecourt nous dit sa foi en lien étroit avec le monde de la vigne.
Un autre ouvrage nous donne des clefs essentielles pour comprendre mieux la vigne et ceux qui l'élèvent dans "Le secret du petit vigneron".
Une très belle rencontre de cette jeune femme déterminée, mue par son travail et sa foi.

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]]>Sun, 05 Jan 2025 23:00:00 GMT Je reçois dans nos studios, Madame Béatrice Drecourt, formatrice en viticulture et en œnologie au CFA de Jonzac. Elle est par ailleurs autrice de plusieurs petits ouvrages, dont "Le vin, fruit de la vigne et du travail des hommes" aux éditions Téqui, préfacé par le père Marc de Rosières. Béatrice Drecourt nous dit sa foi en lien étroit avec le monde de la vigne. Un autre ouvrage nous donne des clefs essentielles pour comprendre mieux la vigne et ceux qui l'élèvent dans "Le secret du petit vigneron". Une très belle rencontre de cette jeune femme déterminée, mue par son travail et sa foi. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Je reçois dans nos studios, Madame Béatrice Drecourt, formatrice en viticulture et en œnologie au CFA de Jonzac. Elle est par ailleurs autrice de plusieurs petits ouvrages, dont "Le vin, fruit de la vigne et du travail des hommes" aux éditions Téqui, préfacé par le père Marc de Rosières. Béatrice Drecourt nous dit sa foi en lien étroit avec le monde de la vigne. Un autre ouvrage nous donne des clefs essentielles pour comprendre mieux la vigne et ceux qui l'élèvent dans "Le secret du petit vigneron". Une très belle rencontre de cette jeune femme déterminée, mue par son travail et sa foi. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Jean-Michel LamazerollesJean-Michel Lamazerollesnonofull29:05<![CDATA[Ladies Wine ans Spirit Cognac]]>AM-52571Nous sommes à  Angeac Champagne dans la belle salle de réception de la Maison Boinaud où l'association "Ladies Wine et Spirit", donne une conférence sur l'oenotourisme.

Cette association de femmes issues de divers milieux de la viticulture est née à Bordeaux en 2018, avec de nombreuses ramifications dans toute la France. Une des dernières à avoir vu le jour est celle de Cognac. C'est la présidente nationale Madame Estelle de Pins qui vient donner cette conférence avant le temps convivial. 

Avec comme invités à notre micro:

Madame Estelle de Pins, présidente des Ladies Wine et Spirit .
Madame Chloé Pinaud, présidente des Ladie Wine et Spirit, branche Cognac.
Monsieur Thomas Livorin, responsable hospitalité de la Maison Boinaud. 

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]]>Nous sommes à  Angeac Champagne dans la belle salle de réception de la Maison Boinaud où l'association "Ladies Wine et Spirit", donne une conférence sur l'oenotourisme.

Cette association de femmes issues de divers milieux de la viticulture est née à Bordeaux en 2018, avec de nombreuses ramifications dans toute la France. Une des dernières à avoir vu le jour est celle de Cognac. C'est la présidente nationale Madame Estelle de Pins qui vient donner cette conférence avant le temps convivial. 

Avec comme invités à notre micro:

Madame Estelle de Pins, présidente des Ladies Wine et Spirit .
Madame Chloé Pinaud, présidente des Ladie Wine et Spirit, branche Cognac.
Monsieur Thomas Livorin, responsable hospitalité de la Maison Boinaud. 

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]]>Sun, 01 Dec 2024 23:00:00 GMTNous sommes à Angeac Champagne dans la belle salle de réception de la Maison Boinaud où l'association "Ladies Wine et Spirit", donne une conférence sur l'oenotourisme. Cette association de femmes issues de divers milieux de la viticulture est née à Bordeaux en 2018, avec de nombreuses ramifications dans toute la France. Une des dernières à avoir vu le jour est celle de Cognac. C'est la présidente nationale Madame Estelle de Pins qui vient donner cette conférence avant le temps convivial. Avec comme invités à notre micro: Madame Estelle de Pins, présidente des Ladies Wine et Spirit . Madame Chloé Pinaud, présidente des Ladie Wine et Spirit, branche Cognac. Monsieur Thomas Livorin, responsable hospitalité de la Maison Boinaud. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous sommes à Angeac Champagne dans la belle salle de réception de la Maison Boinaud où l'association "Ladies Wine et Spirit", donne une conférence sur l'oenotourisme. Cette association de femmes issues de divers milieux de la viticulture est née à Bordeaux en 2018, avec de nombreuses ramifications dans toute la France. Une des dernières à avoir vu le jour est celle de Cognac. C'est la présidente nationale Madame Estelle de Pins qui vient donner cette conférence avant le temps convivial. Avec comme invités à notre micro: Madame Estelle de Pins, présidente des Ladies Wine et Spirit . Madame Chloé Pinaud, présidente des Ladie Wine et Spirit, branche Cognac. Monsieur Thomas Livorin, responsable hospitalité de la Maison Boinaud. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Jean-Michel LamazerollesJean-Michel Lamazerollesnonofull29:05<![CDATA[Le luciole]]>AM-51708

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]]>Sun, 03 Nov 2024 23:00:00 GMT Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Jean-Michel LamazerollesJean-Michel Lamazerollesnonofull29:02<![CDATA[Rhum Plantation de la maison Ferrand]]>AM-50965Cette fois en compagnie de Monsieur Alexandre MORIGUÉ, responsable commercial pour le marché français,  nous allons découvrir la branche dédiée aux Rhums de la Maison Ferrand. 
C'est sous l'impulsion et les voyages du patron, Monsieur Alexandre GABRIEL, qu'est née l'aventure des rhums "Plantation" de chez Ferrand. 
Partons à l'aventure avec cette saga qui va nous faire voyager et  nous dépayser, des tropiques jusqu'à l'embouteillage en Charente...

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]]>Cette fois en compagnie de Monsieur Alexandre MORIGUÉ, responsable commercial pour le marché français,  nous allons découvrir la branche dédiée aux Rhums de la Maison Ferrand. 
C'est sous l'impulsion et les voyages du patron, Monsieur Alexandre GABRIEL, qu'est née l'aventure des rhums "Plantation" de chez Ferrand. 
Partons à l'aventure avec cette saga qui va nous faire voyager et  nous dépayser, des tropiques jusqu'à l'embouteillage en Charente...

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]]>Sun, 06 Oct 2024 22:00:00 GMTNous sommes au château Bonbonnet, siège de la Maison Ferrand,  à Ars près de Cognac.Cette fois en compagnie de Monsieur Alexandre MORIGUÉ, responsable commercial pour le marché français,  nous allons découvrir la branche dédiée aux Rhums de la Maison Ferrand. C'est sous l'impulsion et les voyages du patron, Monsieur Alexandre GABRIEL, qu'est née l'aventure des rhums "Plantation" de chez Ferrand. Partons à l'aventure avec cette saga qui va nous faire voyager et  nous dépayser, des tropiques jusqu'à l'embouteillage en Charente... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous sommes au château Bonbonnet, siège de la Maison Ferrand,  à Ars près de Cognac.Cette fois en compagnie de Monsieur Alexandre MORIGUÉ, responsable commercial pour le marché français,  nous allons découvrir la branche dédiée aux Rhums de la Maison Ferrand. C'est sous l'impulsion et les voyages du patron, Monsieur Alexandre GABRIEL, qu'est née l'aventure des rhums "Plantation" de chez Ferrand. Partons à l'aventure avec cette saga qui va nous faire voyager et  nous dépayser, des tropiques jusqu'à l'embouteillage en Charente... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Jean-Michel LamazerollesJean-Michel Lamazerollesnonofull29:05<![CDATA[Maison Ferrand Gin citadelle]]>AM-50100Je vous invite à découvrir cet endroit magnifiquement restauré ou s'élabore ce Gin de renommée mondiale. 
Monsieur Yohann Thuillier, responsable de l'accueil de la maison Ferrand,  nous accompagne dans notre visite, pendant laquelle nous échangeons également avec Monsieur Quentin Baranger, responsable de la distillerie.

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]]>Je vous invite à découvrir cet endroit magnifiquement restauré ou s'élabore ce Gin de renommée mondiale. 
Monsieur Yohann Thuillier, responsable de l'accueil de la maison Ferrand,  nous accompagne dans notre visite, pendant laquelle nous échangeons également avec Monsieur Quentin Baranger, responsable de la distillerie.

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]]>Sun, 01 Sep 2024 22:00:00 GMTNous sommes à une encablure du village d'ars près de Cognac au château de Bonbonnet, là où réside la maison Ferrand dans laquelle en 1996 Monsieur Alexandre Gabriel a créé du Gin artisanal, sous la marque "Citadelle". Je vous invite à découvrir cet endroit magnifiquement restauré ou s'élabore ce Gin de renommée mondiale. Monsieur Yohann Thuillier, responsable de l'accueil de la maison Ferrand,  nous accompagne dans notre visite, pendant laquelle nous échangeons également avec Monsieur Quentin Baranger, responsable de la distillerie. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous sommes à une encablure du village d'ars près de Cognac au château de Bonbonnet, là où réside la maison Ferrand dans laquelle en 1996 Monsieur Alexandre Gabriel a créé du Gin artisanal, sous la marque "Citadelle". Je vous invite à découvrir cet endroit magnifiquement restauré ou s'élabore ce Gin de renommée mondiale. Monsieur Yohann Thuillier, responsable de l'accueil de la maison Ferrand,  nous accompagne dans notre visite, pendant laquelle nous échangeons également avec Monsieur Quentin Baranger, responsable de la distillerie. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Jean-Michel LamazerollesJean-Michel Lamazerollesnonofull27:16<![CDATA[Le domaine Roussille à Linars]]>AM-48785Nous sommes juste à  côté d'Angoulême au "Domaine Roussille", qui fabrique du pineau et du cognac depuis plusieurs générations dès 1863.
Avec Marianne Roussille,  la maman et Arnaud Roussille le fils, nous déambulons à travers les bâtiments du domaine, des alambics aux chais en passant par le magasin. 
C'est pour nous l'occasion de comprendre comment depuis quelques années ils font la part belle à la bio diversité, aux plantages de haies et une collaboration avec la ligue de protection des oiseaux.
Le pineau et le cognac sont évidemment la colonne vertébrale de ce bel ensemble familial, qu'ils commercialisent sur place,  dans des salons et certains points de ventes.

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]]>Nous sommes juste à  côté d'Angoulême au "Domaine Roussille", qui fabrique du pineau et du cognac depuis plusieurs générations dès 1863.
Avec Marianne Roussille,  la maman et Arnaud Roussille le fils, nous déambulons à travers les bâtiments du domaine, des alambics aux chais en passant par le magasin. 
C'est pour nous l'occasion de comprendre comment depuis quelques années ils font la part belle à la bio diversité, aux plantages de haies et une collaboration avec la ligue de protection des oiseaux.
Le pineau et le cognac sont évidemment la colonne vertébrale de ce bel ensemble familial, qu'ils commercialisent sur place,  dans des salons et certains points de ventes.

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]]>Mon, 01 Jul 2024 22:00:00 GMTNous sommes juste à  côté d'Angoulême au "Domaine Roussille", qui fabrique du pineau et du cognac depuis plusieurs générations dès 1863.Avec Marianne Roussille,  la maman et Arnaud Roussille le fils, nous déambulons à travers les bâtiments du domaine, des alambics aux chais en passant par le magasin. C'est pour nous l'occasion de comprendre comment depuis quelques années ils font la part belle à la bio diversité, aux plantages de haies et une collaboration avec la ligue de protection des oiseaux.Le pineau et le cognac sont évidemment la colonne vertébrale de ce bel ensemble familial, qu'ils commercialisent sur place,  dans des salons et certains points de ventes. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous sommes juste à  côté d'Angoulême au "Domaine Roussille", qui fabrique du pineau et du cognac depuis plusieurs générations dès 1863.Avec Marianne Roussille,  la maman et Arnaud Roussille le fils, nous déambulons à travers les bâtiments du domaine, des alambics aux chais en passant par le magasin. C'est pour nous l'occasion de comprendre comment depuis quelques années ils font la part belle à la bio diversité, aux plantages de haies et une collaboration avec la ligue de protection des oiseaux.Le pineau et le cognac sont évidemment la colonne vertébrale de ce bel ensemble familial, qu'ils commercialisent sur place,  dans des salons et certains points de ventes. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull27:06RCF Charente<![CDATA[Le caveau cave à vin à Angoulême]]>AM-48072Nous sommes sur le plateau du vieil Angoulême, 4, place du commandant Raynal pour rencontrer Monsieur Bertrand DANIEL un des deux responsables de cet établissement de vins et spiritueux avec Monsieur Benjamin ROUYER, le créateur.
Avec Mr DANIEL nous voyons comment la passion de deux hommes se conjugue pour élaborer un lieu dédié aux plaisirs de partager plus que des "produits " mais un véritable amour des vins et spiritueux de  nos terroirs. 
A consommer avec modération,  évidemment...

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]]>Nous sommes sur le plateau du vieil Angoulême, 4, place du commandant Raynal pour rencontrer Monsieur Bertrand DANIEL un des deux responsables de cet établissement de vins et spiritueux avec Monsieur Benjamin ROUYER, le créateur.
Avec Mr DANIEL nous voyons comment la passion de deux hommes se conjugue pour élaborer un lieu dédié aux plaisirs de partager plus que des "produits " mais un véritable amour des vins et spiritueux de  nos terroirs. 
A consommer avec modération,  évidemment...

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]]>Mon, 03 Jun 2024 22:00:00 GMTNous sommes sur le plateau du vieil Angoulême, 4, place du commandant Raynal pour rencontrer Monsieur Bertrand DANIEL un des deux responsables de cet établissement de vins et spiritueux avec Monsieur Benjamin ROUYER, le créateur.Avec Mr DANIEL nous voyons comment la passion de deux hommes se conjugue pour élaborer un lieu dédié aux plaisirs de partager plus que des "produits " mais un véritable amour des vins et spiritueux de  nos terroirs. A consommer avec modération,  évidemment... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous sommes sur le plateau du vieil Angoulême, 4, place du commandant Raynal pour rencontrer Monsieur Bertrand DANIEL un des deux responsables de cet établissement de vins et spiritueux avec Monsieur Benjamin ROUYER, le créateur.Avec Mr DANIEL nous voyons comment la passion de deux hommes se conjugue pour élaborer un lieu dédié aux plaisirs de partager plus que des "produits " mais un véritable amour des vins et spiritueux de  nos terroirs. A consommer avec modération,  évidemment... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull26:57RCF Charente<![CDATA[Romuald VINCENT Gin Spirit]]>AM-47338Le domaine du sans alcool prend petit à petit sa place dans le monde des spiritueux. Encore à la marge mais avec une vraie volonté de nous offrir du beau, du bon et de la qualité capables de séduire, non seulement les personnes qui  ne peuvent ou ne veulent plus boire de boissons alcoolisées mais également les amateurs de subtiles saveurs différentes.
J'ai le plaisir de recevoir,  Romuald VINCENT créateur de spiritueux sans alcool "Djin Spirits", basé à St Brice près de Cognac.
Vous allez voir comment cet épicurien   héritier d'une belle tradition familiale à su élaborer des boissons aux plantes qui recueillent aujourd'hui des médailles dans le monde entier.

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]]>Le domaine du sans alcool prend petit à petit sa place dans le monde des spiritueux. Encore à la marge mais avec une vraie volonté de nous offrir du beau, du bon et de la qualité capables de séduire, non seulement les personnes qui  ne peuvent ou ne veulent plus boire de boissons alcoolisées mais également les amateurs de subtiles saveurs différentes.
J'ai le plaisir de recevoir,  Romuald VINCENT créateur de spiritueux sans alcool "Djin Spirits", basé à St Brice près de Cognac.
Vous allez voir comment cet épicurien   héritier d'une belle tradition familiale à su élaborer des boissons aux plantes qui recueillent aujourd'hui des médailles dans le monde entier.

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]]>Mon, 06 May 2024 22:00:00 GMTLe domaine du sans alcool prend petit à petit sa place dans le monde des spiritueux. Encore à la marge mais avec une vraie volonté de nous offrir du beau, du bon et de la qualité capables de séduire, non seulement les personnes qui  ne peuvent ou ne veulent plus boire de boissons alcoolisées mais également les amateurs de subtiles saveurs différentes.J'ai le plaisir de recevoir,  Romuald VINCENT créateur de spiritueux sans alcool "Djin Spirits", basé à St Brice près de Cognac.Vous allez voir comment cet épicurien   héritier d'une belle tradition familiale à su élaborer des boissons aux plantes qui recueillent aujourd'hui des médailles dans le monde entier. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Le domaine du sans alcool prend petit à petit sa place dans le monde des spiritueux. Encore à la marge mais avec une vraie volonté de nous offrir du beau, du bon et de la qualité capables de séduire, non seulement les personnes qui  ne peuvent ou ne veulent plus boire de boissons alcoolisées mais également les amateurs de subtiles saveurs différentes.J'ai le plaisir de recevoir,  Romuald VINCENT créateur de spiritueux sans alcool "Djin Spirits", basé à St Brice près de Cognac.Vous allez voir comment cet épicurien   héritier d'une belle tradition familiale à su élaborer des boissons aux plantes qui recueillent aujourd'hui des médailles dans le monde entier. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull26:18RCF Charente<![CDATA[La filière Vivant]]>AM-46102Nous sommes après Barbezieux non loin de la Nationale 10 en direction
de Bordeaux, sur la commune de Baignes Sainte Radegonde, justement
dans le village de Sainte Radegonde. C'est là que la filière des
spiritueux, "Vivant", a établi son siège. Que se soit du Cognac, du
Gin, du Rhum ou autre spiritueux, cette filière créée il y a quelques
années par David Mimoun, n'a qu'une philosophie, le respect du vivant
à tous les niveaux, de l'élevage à la fabrication du produit, jusqu'à
sa commercialisation. David nous fait partager sa passion en compagnie
de Patrick Pech, un des associés du projet et de Anne Sophie Lambert,
responsable de production.

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]]>Nous sommes après Barbezieux non loin de la Nationale 10 en direction
de Bordeaux, sur la commune de Baignes Sainte Radegonde, justement
dans le village de Sainte Radegonde. C'est là que la filière des
spiritueux, "Vivant", a établi son siège. Que se soit du Cognac, du
Gin, du Rhum ou autre spiritueux, cette filière créée il y a quelques
années par David Mimoun, n'a qu'une philosophie, le respect du vivant
à tous les niveaux, de l'élevage à la fabrication du produit, jusqu'à
sa commercialisation. David nous fait partager sa passion en compagnie
de Patrick Pech, un des associés du projet et de Anne Sophie Lambert,
responsable de production.

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]]>Mon, 01 Apr 2024 22:00:00 GMTNous sommes après Barbezieux non loin de la Nationale 10 en directionde Bordeaux, sur la commune de Baignes Sainte Radegonde, justementdans le village de Sainte Radegonde. C'est là que la filière desspiritueux, "Vivant", a établi son siège. Que se soit du Cognac, duGin, du Rhum ou autre spiritueux, cette filière créée il y a quelquesannées par David Mimoun, n'a qu'une philosophie, le respect du vivantà tous les niveaux, de l'élevage à la fabrication du produit, jusqu'àsa commercialisation. David nous fait partager sa passion en compagniede Patrick Pech, un des associés du projet et de Anne Sophie Lambert,responsable de production. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous sommes après Barbezieux non loin de la Nationale 10 en directionde Bordeaux, sur la commune de Baignes Sainte Radegonde, justementdans le village de Sainte Radegonde. C'est là que la filière desspiritueux, "Vivant", a établi son siège. Que se soit du Cognac, duGin, du Rhum ou autre spiritueux, cette filière créée il y a quelquesannées par David Mimoun, n'a qu'une philosophie, le respect du vivantà tous les niveaux, de l'élevage à la fabrication du produit, jusqu'àsa commercialisation. David nous fait partager sa passion en compagniede Patrick Pech, un des associés du projet et de Anne Sophie Lambert,responsable de production. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull27:31RCF Charente<![CDATA[Cognac Guillon-Painturaud, les sœurs Thorin]]>AM-45027Nous sommes juste à côté du bourg de Segonzac, le cœur vibrant de la Grande Champagne, pour visiter la maison de Cognac, "Guillon_Painturaud", en compagnie des deux sœurs Thorin qui impriment leurs propres marques à la maison familiale.
Les deux jeunes femmes sont des boules d'énergie communicative.
Mathilde Thorin est à la commercialisation et la communication tandis qu'Élise Thorin est à la production. Mais vous allez voir que c'est surtout dans un bel esprit de communion fraternelle et d'esprit de famille avec leurs parents que les deux sœurs dûment diplômées, se sont lancées dans cette belle et grande aventure...

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]]>Nous sommes juste à côté du bourg de Segonzac, le cœur vibrant de la Grande Champagne, pour visiter la maison de Cognac, "Guillon_Painturaud", en compagnie des deux sœurs Thorin qui impriment leurs propres marques à la maison familiale.
Les deux jeunes femmes sont des boules d'énergie communicative.
Mathilde Thorin est à la commercialisation et la communication tandis qu'Élise Thorin est à la production. Mais vous allez voir que c'est surtout dans un bel esprit de communion fraternelle et d'esprit de famille avec leurs parents que les deux sœurs dûment diplômées, se sont lancées dans cette belle et grande aventure...

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]]>Mon, 04 Mar 2024 23:00:00 GMTNous sommes juste à côté du bourg de Segonzac, le cœur vibrant de la Grande Champagne, pour visiter la maison de Cognac, "Guillon_Painturaud", en compagnie des deux sœurs Thorin qui impriment leurs propres marques à la maison familiale. Les deux jeunes femmes sont des boules d'énergie communicative.Mathilde Thorin est à la commercialisation et la communication tandis qu'Élise Thorin est à la production. Mais vous allez voir que c'est surtout dans un bel esprit de communion fraternelle et d'esprit de famille avec leurs parents que les deux sœurs dûment diplômées, se sont lancées dans cette belle et grande aventure... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous sommes juste à côté du bourg de Segonzac, le cœur vibrant de la Grande Champagne, pour visiter la maison de Cognac, "Guillon_Painturaud", en compagnie des deux sœurs Thorin qui impriment leurs propres marques à la maison familiale. Les deux jeunes femmes sont des boules d'énergie communicative.Mathilde Thorin est à la commercialisation et la communication tandis qu'Élise Thorin est à la production. Mais vous allez voir que c'est surtout dans un bel esprit de communion fraternelle et d'esprit de famille avec leurs parents que les deux sœurs dûment diplômées, se sont lancées dans cette belle et grande aventure... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull28:09RCF Charente<![CDATA[Saint Sat' et la part des anges]]>AM-44388Nous sommes au musée d'art et d'histoire au centre de Cognac, pour découvrir la bande dessinée d'Audrey Sedano, qui nous raconte l'histoire du petit canard Saint Sat'.
Ce chevalier miniature à la recherche d'un savant disparu nous promène, au fil de son enquête, dans tout le territoire du Cognaçais, depuis Jarnac jusqu'à Rochefort. De monuments historiques, jusqu'à l'Hermione, en passant par la campagne, chez les viticulteurs et les maisons de Cognac, Saint Sat' nous donne son regard colloré de ce pays qui parfume jusqu'au ailles des anges...
Avec au micro:
Madame Adeline Suzanne, attachée de presse , responsable de l'agence Act.2 communication.
Madame Audrey Sedano, l'autrice.
Madame Sylvie Sedano, la maman d' Audrey, présidente des éditions du "Petit Saint Sat'".
Madame Nicole Roy, vice présidente du Grand Cognac, chargée de la culture et du patrimoine, maire de Bassac.
Monsieur Philippe Jouhaud, directeur marketing de la maison de Cognac, Baron Otard.
Monsieur Jérôme Sourisseau, président du Grand Cognac et maire de Bourg Charente.

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]]>Nous sommes au musée d'art et d'histoire au centre de Cognac, pour découvrir la bande dessinée d'Audrey Sedano, qui nous raconte l'histoire du petit canard Saint Sat'.
Ce chevalier miniature à la recherche d'un savant disparu nous promène, au fil de son enquête, dans tout le territoire du Cognaçais, depuis Jarnac jusqu'à Rochefort. De monuments historiques, jusqu'à l'Hermione, en passant par la campagne, chez les viticulteurs et les maisons de Cognac, Saint Sat' nous donne son regard colloré de ce pays qui parfume jusqu'au ailles des anges...
Avec au micro:
Madame Adeline Suzanne, attachée de presse , responsable de l'agence Act.2 communication.
Madame Audrey Sedano, l'autrice.
Madame Sylvie Sedano, la maman d' Audrey, présidente des éditions du "Petit Saint Sat'".
Madame Nicole Roy, vice présidente du Grand Cognac, chargée de la culture et du patrimoine, maire de Bassac.
Monsieur Philippe Jouhaud, directeur marketing de la maison de Cognac, Baron Otard.
Monsieur Jérôme Sourisseau, président du Grand Cognac et maire de Bourg Charente.

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]]>Mon, 05 Feb 2024 23:00:00 GMTNous sommes au musée d'art et d'histoire au centre de Cognac, pour découvrir la bande dessinée d'Audrey Sedano, qui nous raconte l'histoire du petit canard Saint Sat'.Ce chevalier miniature à la recherche d'un savant disparu nous promène, au fil de son enquête, dans tout le territoire du Cognaçais, depuis Jarnac jusqu'à Rochefort. De monuments historiques, jusqu'à l'Hermione, en passant par la campagne, chez les viticulteurs et les maisons de Cognac, Saint Sat' nous donne son regard colloré de ce pays qui parfume jusqu'au ailles des anges...Avec au micro:Madame Adeline Suzanne, attachée de presse , responsable de l'agence Act.2 communication. Madame Audrey Sedano, l'autrice.Madame Sylvie Sedano, la maman d' Audrey, présidente des éditions du "Petit Saint Sat'".Madame Nicole Roy, vice présidente du Grand Cognac, chargée de la culture et du patrimoine, maire de Bassac.Monsieur Philippe Jouhaud, directeur marketing de la maison de Cognac, Baron Otard.Monsieur Jérôme Sourisseau, président du Grand Cognac et maire de Bourg Charente. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous sommes au musée d'art et d'histoire au centre de Cognac, pour découvrir la bande dessinée d'Audrey Sedano, qui nous raconte l'histoire du petit canard Saint Sat'.Ce chevalier miniature à la recherche d'un savant disparu nous promène, au fil de son enquête, dans tout le territoire du Cognaçais, depuis Jarnac jusqu'à Rochefort. De monuments historiques, jusqu'à l'Hermione, en passant par la campagne, chez les viticulteurs et les maisons de Cognac, Saint Sat' nous donne son regard colloré de ce pays qui parfume jusqu'au ailles des anges...Avec au micro:Madame Adeline Suzanne, attachée de presse , responsable de l'agence Act.2 communication. Madame Audrey Sedano, l'autrice.Madame Sylvie Sedano, la maman d' Audrey, présidente des éditions du "Petit Saint Sat'".Madame Nicole Roy, vice présidente du Grand Cognac, chargée de la culture et du patrimoine, maire de Bassac.Monsieur Philippe Jouhaud, directeur marketing de la maison de Cognac, Baron Otard.Monsieur Jérôme Sourisseau, président du Grand Cognac et maire de Bourg Charente. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull26:13RCF Charente<![CDATA[Cognac Pasquet]]>AM-43507Nous sommes non loin de Châteauneuf sur Charente à Eraville pour
découvrir ensemble la belle histoire de la famille Pasquet.
Du père Jean Luc Pasquet qui reprend le domaine en 1970 et le
transforme en bio en 1995, jusqu'à Jean Luc , le fils et son épouse
Amy. qui continuent l'aventure.

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]]>Nous sommes non loin de Châteauneuf sur Charente à Eraville pour
découvrir ensemble la belle histoire de la famille Pasquet.
Du père Jean Luc Pasquet qui reprend le domaine en 1970 et le
transforme en bio en 1995, jusqu'à Jean Luc , le fils et son épouse
Amy. qui continuent l'aventure.

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]]>Mon, 01 Jan 2024 23:00:00 GMTNous sommes non loin de Châteauneuf sur Charente à Eraville pourdécouvrir ensemble la belle histoire de la famille Pasquet.Du père Jean Luc Pasquet qui reprend le domaine en 1970 et letransforme en bio en 1995, jusqu'à Jean Luc , le fils et son épouseAmy. qui continuent l'aventure. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous sommes non loin de Châteauneuf sur Charente à Eraville pourdécouvrir ensemble la belle histoire de la famille Pasquet.Du père Jean Luc Pasquet qui reprend le domaine en 1970 et letransforme en bio en 1995, jusqu'à Jean Luc , le fils et son épouseAmy. qui continuent l'aventure. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull27:52RCF Charente<![CDATA[Association de la sommellerie Poitou Charentes]]>AM-42879C'est dans le cadre de la manifestation des "Gastronomades 2023" que
nous allons à la découverte d'une association incontournable dans le
monde de la vigne, celle de la sommellerie Française et plus
particulièrement , "l'association de la sommellerie Poitou Charentes".
Autour de Madame Cécile Malescot sa présidente, de Monsieur Patrice
Devenne l'ancien président , nous faisons une immersion dans la vie et
le rôle de cette association auprès des professionnels de la filaire,
Nous aurons plusieurs témoignages d'acteurs du secteur, producteur,
avec Géraldine Landier, le syndicat des vins de pays Charentais, avec
Alexandra, l'école hôtelière ou nous retrouvons Monsieur Frédéric
Devautour, professeur de sommellerie.

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]]>C'est dans le cadre de la manifestation des "Gastronomades 2023" que
nous allons à la découverte d'une association incontournable dans le
monde de la vigne, celle de la sommellerie Française et plus
particulièrement , "l'association de la sommellerie Poitou Charentes".
Autour de Madame Cécile Malescot sa présidente, de Monsieur Patrice
Devenne l'ancien président , nous faisons une immersion dans la vie et
le rôle de cette association auprès des professionnels de la filaire,
Nous aurons plusieurs témoignages d'acteurs du secteur, producteur,
avec Géraldine Landier, le syndicat des vins de pays Charentais, avec
Alexandra, l'école hôtelière ou nous retrouvons Monsieur Frédéric
Devautour, professeur de sommellerie.

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]]>Mon, 04 Dec 2023 23:00:00 GMTC'est dans le cadre de la manifestation des "Gastronomades 2023" quenous allons à la découverte d'une association incontournable dans lemonde de la vigne, celle de la sommellerie Française et plusparticulièrement , "l'association de la sommellerie Poitou Charentes".Autour de Madame Cécile Malescot sa présidente, de Monsieur PatriceDevenne l'ancien président , nous faisons une immersion dans la vie etle rôle de cette association auprès des professionnels de la filaire,Nous aurons plusieurs témoignages d'acteurs du secteur, producteur,avec Géraldine Landier, le syndicat des vins de pays Charentais, avecAlexandra, l'école hôtelière ou nous retrouvons Monsieur FrédéricDevautour, professeur de sommellerie. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. C'est dans le cadre de la manifestation des "Gastronomades 2023" quenous allons à la découverte d'une association incontournable dans lemonde de la vigne, celle de la sommellerie Française et plusparticulièrement , "l'association de la sommellerie Poitou Charentes".Autour de Madame Cécile Malescot sa présidente, de Monsieur PatriceDevenne l'ancien président , nous faisons une immersion dans la vie etle rôle de cette association auprès des professionnels de la filaire,Nous aurons plusieurs témoignages d'acteurs du secteur, producteur,avec Géraldine Landier, le syndicat des vins de pays Charentais, avecAlexandra, l'école hôtelière ou nous retrouvons Monsieur FrédéricDevautour, professeur de sommellerie. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull26:51RCF Charente<![CDATA[Petit traité du Cognac]]>AM-41846Une fois n'ai pas coutume pour cette émission, c'est d'un petit livre que nous allons parler. En effet Madame Françoise Barbin Lécrevisse, auteur de nombreux livres culinaires, spécialiste du terroir charentais vient de faire paraître aux éditions du Sureau un petit traité du Cognac.
C'est une belle balade aux travers de nombreuses recettes faites ou accompagnées avec du Cognac .
Grâce à Françoise nous parcourons l'histoire de cette "eau de vie" ou les hommes et les femmes de ce pays n'ont jamais cessé de lutter pour sa survie et son développement. C'est aussi une découverte de l'histoire de certains ingrédients qui compose ces recettes.
Un joli ouvrage remarquablement illustré au crayon ou toute la passion communicative de Françoise Barbin Lécrevisse, s'exprime avec précision et simplicité pour notre plus grand bonheur d'amateur de cuisine et de cognac.

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]]>Une fois n'ai pas coutume pour cette émission, c'est d'un petit livre que nous allons parler. En effet Madame Françoise Barbin Lécrevisse, auteur de nombreux livres culinaires, spécialiste du terroir charentais vient de faire paraître aux éditions du Sureau un petit traité du Cognac.
C'est une belle balade aux travers de nombreuses recettes faites ou accompagnées avec du Cognac .
Grâce à Françoise nous parcourons l'histoire de cette "eau de vie" ou les hommes et les femmes de ce pays n'ont jamais cessé de lutter pour sa survie et son développement. C'est aussi une découverte de l'histoire de certains ingrédients qui compose ces recettes.
Un joli ouvrage remarquablement illustré au crayon ou toute la passion communicative de Françoise Barbin Lécrevisse, s'exprime avec précision et simplicité pour notre plus grand bonheur d'amateur de cuisine et de cognac.

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]]>Mon, 06 Nov 2023 23:00:00 GMTUne fois n'ai pas coutume pour cette émission, c'est d'un petit livre que nous allons parler. En effet Madame Françoise Barbin Lécrevisse, auteur de nombreux livres culinaires, spécialiste du terroir charentais vient de faire paraître aux éditions du Sureau un petit traité du Cognac.C'est une belle balade aux travers de nombreuses recettes faites ou accompagnées avec du Cognac .Grâce à Françoise nous parcourons l'histoire de cette "eau de vie" ou les hommes et les femmes de ce pays n'ont jamais cessé de lutter pour sa survie et son développement. C'est aussi une découverte de l'histoire de certains ingrédients qui compose ces recettes. Un joli ouvrage remarquablement illustré au crayon ou toute la passion communicative de Françoise Barbin Lécrevisse, s'exprime avec précision et simplicité pour notre plus grand bonheur d'amateur de cuisine et de cognac. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Une fois n'ai pas coutume pour cette émission, c'est d'un petit livre que nous allons parler. En effet Madame Françoise Barbin Lécrevisse, auteur de nombreux livres culinaires, spécialiste du terroir charentais vient de faire paraître aux éditions du Sureau un petit traité du Cognac.C'est une belle balade aux travers de nombreuses recettes faites ou accompagnées avec du Cognac .Grâce à Françoise nous parcourons l'histoire de cette "eau de vie" ou les hommes et les femmes de ce pays n'ont jamais cessé de lutter pour sa survie et son développement. C'est aussi une découverte de l'histoire de certains ingrédients qui compose ces recettes. Un joli ouvrage remarquablement illustré au crayon ou toute la passion communicative de Françoise Barbin Lécrevisse, s'exprime avec précision et simplicité pour notre plus grand bonheur d'amateur de cuisine et de cognac. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull26:32RCF Charente<![CDATA[Axelle Grosperrin, caviste à Saintes]]>AM-40902Nous sommes à Saintes juste à côté des quais de la Charente, là, nichée dans un joli cadre verdoyant on découvre une belle boutique comme une sorte de folie du XIX siècle, jouxtant les chais du Cognac Gropperin.
C'est dans ce cadre accueillant et chaleureux que la lumineuse Axelle Gropperin nous fait les honneurs de sa cave à vins ou la lumière diffusée par les baies vitrées traverse les couleurs ambrées des bouteilles de collection. Le tout donne à l'ensemble de sa boutique une couleur chaude et dorée ou l'on se sent bien immédiatement.
Avec Axelle, vous allez découvrir une vraie passionnée et une vraie professionnelle qui possède de nombreuses cordes à son arc !
Allons ensemble passer un bon moment entre art, savoir faire et savoir être.

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]]>Nous sommes à Saintes juste à côté des quais de la Charente, là, nichée dans un joli cadre verdoyant on découvre une belle boutique comme une sorte de folie du XIX siècle, jouxtant les chais du Cognac Gropperin.
C'est dans ce cadre accueillant et chaleureux que la lumineuse Axelle Gropperin nous fait les honneurs de sa cave à vins ou la lumière diffusée par les baies vitrées traverse les couleurs ambrées des bouteilles de collection. Le tout donne à l'ensemble de sa boutique une couleur chaude et dorée ou l'on se sent bien immédiatement.
Avec Axelle, vous allez découvrir une vraie passionnée et une vraie professionnelle qui possède de nombreuses cordes à son arc !
Allons ensemble passer un bon moment entre art, savoir faire et savoir être.

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]]>Mon, 02 Oct 2023 22:00:00 GMTNous sommes à Saintes juste à côté des quais de la Charente, là, nichée dans un joli cadre verdoyant on découvre une belle boutique comme une sorte de folie du XIX siècle, jouxtant les chais du Cognac Gropperin.C'est dans ce cadre accueillant et chaleureux que la lumineuse Axelle Gropperin nous fait les honneurs de sa cave à vins ou la lumière diffusée par les baies vitrées traverse les couleurs ambrées des bouteilles de collection. Le tout donne à l'ensemble de sa boutique une couleur chaude et dorée ou l'on se sent bien immédiatement. Avec Axelle, vous allez découvrir une vraie passionnée et une vraie professionnelle qui possède de nombreuses cordes à son arc !Allons ensemble passer un bon moment entre art, savoir faire et savoir être. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous sommes à Saintes juste à côté des quais de la Charente, là, nichée dans un joli cadre verdoyant on découvre une belle boutique comme une sorte de folie du XIX siècle, jouxtant les chais du Cognac Gropperin.C'est dans ce cadre accueillant et chaleureux que la lumineuse Axelle Gropperin nous fait les honneurs de sa cave à vins ou la lumière diffusée par les baies vitrées traverse les couleurs ambrées des bouteilles de collection. Le tout donne à l'ensemble de sa boutique une couleur chaude et dorée ou l'on se sent bien immédiatement. Avec Axelle, vous allez découvrir une vraie passionnée et une vraie professionnelle qui possède de nombreuses cordes à son arc !Allons ensemble passer un bon moment entre art, savoir faire et savoir être. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull27:16RCF Charente<![CDATA[Brève histoire du vignoble cognaçais]]>AM-40009Nous retrouvons le père Laurent Maurin, notre historien Charentais pour un survol historique du vignoble Charentais, depuis les Romains, jusqu'à aujourd'hui.
Nous allons voir que cette histoire, Brest pas forcément "un long fleuve tranquille "...

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]]>Nous retrouvons le père Laurent Maurin, notre historien Charentais pour un survol historique du vignoble Charentais, depuis les Romains, jusqu'à aujourd'hui.
Nous allons voir que cette histoire, Brest pas forcément "un long fleuve tranquille "...

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]]>Mon, 04 Sep 2023 22:00:00 GMTNous retrouvons le père Laurent Maurin, notre historien Charentais pour un survol historique du vignoble Charentais, depuis les Romains, jusqu'à aujourd'hui. Nous allons voir que cette histoire, Brest pas forcément "un long fleuve tranquille "... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous retrouvons le père Laurent Maurin, notre historien Charentais pour un survol historique du vignoble Charentais, depuis les Romains, jusqu'à aujourd'hui. Nous allons voir que cette histoire, Brest pas forcément "un long fleuve tranquille "... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull27:18RCF Charente<![CDATA[Mention complémentaire sommellerie Lycée l'Amandier]]>AM-36960Nous sommes à l'école hôtelière Saint Joseph l'Amandier à St Yriex près d'Angoulême, pour aller à la rencontre des élèves et du professeur de la "mention complémentaire sommellerie".
Cette dernière d'une durée d'un an, permet aux élèves de restauration, de devenir sommelier dans un établissement hôtelier ou de travailler dans des caves et tout autres domaines relatifs aux vins et spiritueux.
Autour du professeur de sommellerie, Monsieur Frédéric Devautour, nous interrogeons les élèves :
Anaïs Bonhomme
Cécilia Niquel
Grégoire Bachelard
Enzo Vigeant
Morgan Chevalon

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]]>Nous sommes à l'école hôtelière Saint Joseph l'Amandier à St Yriex près d'Angoulême, pour aller à la rencontre des élèves et du professeur de la "mention complémentaire sommellerie".
Cette dernière d'une durée d'un an, permet aux élèves de restauration, de devenir sommelier dans un établissement hôtelier ou de travailler dans des caves et tout autres domaines relatifs aux vins et spiritueux.
Autour du professeur de sommellerie, Monsieur Frédéric Devautour, nous interrogeons les élèves :
Anaïs Bonhomme
Cécilia Niquel
Grégoire Bachelard
Enzo Vigeant
Morgan Chevalon

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]]>Mon, 03 Jul 2023 22:00:00 GMTNous sommes à l'école hôtelière Saint Joseph l'Amandier à St Yriex près d'Angoulême, pour aller à la rencontre des élèves et du professeur de la "mention complémentaire sommellerie".Cette dernière d'une durée d'un an, permet aux élèves de restauration, de devenir sommelier dans un établissement hôtelier ou de travailler dans des caves et tout autres domaines relatifs aux vins et spiritueux.Autour du professeur de sommellerie, Monsieur Frédéric Devautour, nous interrogeons les élèves :Anaïs Bonhomme Cécilia NiquelGrégoire BachelardEnzo VigeantMorgan Chevalon Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous sommes à l'école hôtelière Saint Joseph l'Amandier à St Yriex près d'Angoulême, pour aller à la rencontre des élèves et du professeur de la "mention complémentaire sommellerie".Cette dernière d'une durée d'un an, permet aux élèves de restauration, de devenir sommelier dans un établissement hôtelier ou de travailler dans des caves et tout autres domaines relatifs aux vins et spiritueux.Autour du professeur de sommellerie, Monsieur Frédéric Devautour, nous interrogeons les élèves :Anaïs Bonhomme Cécilia NiquelGrégoire BachelardEnzo VigeantMorgan Chevalon Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull27:04RCF Charente<![CDATA[Julie Fouassier, œnologue et vigneronne]]>AM-36541Nous sommes à quelques encablures de Barbezieux, sur la commune de Condéon au lieu dit "Bois de Maure", ou nous commençons l'émission dans une grange située au cœur du hameau familial de Julie Fouassier, œnologue et vigneronne qui nous reçoit pour nous parler de sa vie dans sa vigne en biodynamie et de son travail dans une grande maison de Cognac.

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]]>Nous sommes à quelques encablures de Barbezieux, sur la commune de Condéon au lieu dit "Bois de Maure", ou nous commençons l'émission dans une grange située au cœur du hameau familial de Julie Fouassier, œnologue et vigneronne qui nous reçoit pour nous parler de sa vie dans sa vigne en biodynamie et de son travail dans une grande maison de Cognac.

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]]>Mon, 05 Jun 2023 22:00:00 GMTNous sommes à quelques encablures de Barbezieux, sur la commune de Condéon au lieu dit "Bois de Maure", ou nous commençons l'émission dans une grange située au cœur du hameau familial de Julie Fouassier, œnologue et vigneronne qui nous reçoit pour nous parler de sa vie dans sa vigne en biodynamie et de son travail dans une grande maison de Cognac. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous sommes à quelques encablures de Barbezieux, sur la commune de Condéon au lieu dit "Bois de Maure", ou nous commençons l'émission dans une grange située au cœur du hameau familial de Julie Fouassier, œnologue et vigneronne qui nous reçoit pour nous parler de sa vie dans sa vigne en biodynamie et de son travail dans une grande maison de Cognac. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull26:19RCF Charente<![CDATA[Bar à cocktails, Le Luciole à Cognac]]>AM-34769Nous sommes à Cognac de l'autre coté du fleuve Charente en face du
château de François premier, place du Solençon, au bar à cocktails le
"Luciole" en compagnie de Monsieur Guillaume LE DONER gérant de
l'établissement.
Voilà 7 ans que ce passionné de cocktails, formé en Angleterre à créé
avec deux amis cette enseigne spécialisé, devenue un incontournable de
la vie vespérale de la cité du Cognac et autres lieux alentours.
Guillaume nous livre avec passion son témoignage sur ses années au
royaume Britannique et nous fait découvrir son lieu et son savoir
faire avec tout autant d'enthousiasme.
C'est une belle rencontre et un bon moment, "à consommer avec
modération" mais avec gourmandise...

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]]>Nous sommes à Cognac de l'autre coté du fleuve Charente en face du
château de François premier, place du Solençon, au bar à cocktails le
"Luciole" en compagnie de Monsieur Guillaume LE DONER gérant de
l'établissement.
Voilà 7 ans que ce passionné de cocktails, formé en Angleterre à créé
avec deux amis cette enseigne spécialisé, devenue un incontournable de
la vie vespérale de la cité du Cognac et autres lieux alentours.
Guillaume nous livre avec passion son témoignage sur ses années au
royaume Britannique et nous fait découvrir son lieu et son savoir
faire avec tout autant d'enthousiasme.
C'est une belle rencontre et un bon moment, "à consommer avec
modération" mais avec gourmandise...

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]]>Mon, 01 May 2023 22:00:00 GMTNous sommes à Cognac de l'autre coté du fleuve Charente en face duchâteau de François premier, place du Solençon, au bar à cocktails le"Luciole" en compagnie de Monsieur Guillaume LE DONER gérant del'établissement.Voilà 7 ans que ce passionné de cocktails, formé en Angleterre à crééavec deux amis cette enseigne spécialisé, devenue un incontournable dela vie vespérale de la cité du Cognac et autres lieux alentours.Guillaume nous livre avec passion son témoignage sur ses années auroyaume Britannique et nous fait découvrir son lieu et son savoirfaire avec tout autant d'enthousiasme.C'est une belle rencontre et un bon moment, "à consommer avecmodération" mais avec gourmandise... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous sommes à Cognac de l'autre coté du fleuve Charente en face duchâteau de François premier, place du Solençon, au bar à cocktails le"Luciole" en compagnie de Monsieur Guillaume LE DONER gérant del'établissement.Voilà 7 ans que ce passionné de cocktails, formé en Angleterre à crééavec deux amis cette enseigne spécialisé, devenue un incontournable dela vie vespérale de la cité du Cognac et autres lieux alentours.Guillaume nous livre avec passion son témoignage sur ses années auroyaume Britannique et nous fait découvrir son lieu et son savoirfaire avec tout autant d'enthousiasme.C'est une belle rencontre et un bon moment, "à consommer avecmodération" mais avec gourmandise... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull27:13RCF Charente<![CDATA[Maryline Ardouin, courtière en vins et spiritueux]]>AM-33624Nous sommes à "les Dambais" à Blanzac , Val des Vignes, au sud
d'Angoulême, à la rencontre de Madame Maryline Ardouin, installée
comme courtière en vins et spiritueux.
C'est l'occasion pour nous de parler d'un métier essentiel du monde de
la vigne et souvent mal connu. Maryline Ardouin nous livre un
témoignage franc et direct sur son parcours.

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]]>Nous sommes à "les Dambais" à Blanzac , Val des Vignes, au sud
d'Angoulême, à la rencontre de Madame Maryline Ardouin, installée
comme courtière en vins et spiritueux.
C'est l'occasion pour nous de parler d'un métier essentiel du monde de
la vigne et souvent mal connu. Maryline Ardouin nous livre un
témoignage franc et direct sur son parcours.

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]]>Mon, 03 Apr 2023 22:00:00 GMTNous sommes à "les Dambais" à Blanzac , Val des Vignes, au sudd'Angoulême, à la rencontre de Madame Maryline Ardouin, installéecomme courtière en vins et spiritueux.C'est l'occasion pour nous de parler d'un métier essentiel du monde dela vigne et souvent mal connu. Maryline Ardouin nous livre untémoignage franc et direct sur son parcours. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous sommes à "les Dambais" à Blanzac , Val des Vignes, au sudd'Angoulême, à la rencontre de Madame Maryline Ardouin, installéecomme courtière en vins et spiritueux.C'est l'occasion pour nous de parler d'un métier essentiel du monde dela vigne et souvent mal connu. Maryline Ardouin nous livre untémoignage franc et direct sur son parcours. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull25:48RCF Charente<![CDATA[Tonnellerie Allary]]>AM-32232Nous sommes à la limite de la Charente et la Charente Maritime à Archiac pour visiter la tonnellerie Allary, fondée en 1953 par Roger Allary. Aujourd'hui nous visitons l'entreprise avec Cassandre David Allary, responsable qualité et securité en tonnellerie, une de ces jeunes femmes du cognac.
Avec Cassandre nous allons du séchage du bois au produit fini tout en passant par l'art du feu, on dirait la forge de Vulcain, tant les flammes et les gerbes d'étincelles illuminent le lieu aux murs noircis par la fumée, le tout dans le roulement incéssant des bariques et le bruit des marteaux sur les cercles de fer... attention les oreilles !

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]]>Nous sommes à la limite de la Charente et la Charente Maritime à Archiac pour visiter la tonnellerie Allary, fondée en 1953 par Roger Allary. Aujourd'hui nous visitons l'entreprise avec Cassandre David Allary, responsable qualité et securité en tonnellerie, une de ces jeunes femmes du cognac.
Avec Cassandre nous allons du séchage du bois au produit fini tout en passant par l'art du feu, on dirait la forge de Vulcain, tant les flammes et les gerbes d'étincelles illuminent le lieu aux murs noircis par la fumée, le tout dans le roulement incéssant des bariques et le bruit des marteaux sur les cercles de fer... attention les oreilles !

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]]>Mon, 06 Mar 2023 23:00:00 GMTNous sommes à la limite de la Charente et la Charente Maritime à Archiac pour visiter la tonnellerie Allary, fondée en 1953 par Roger Allary. Aujourd'hui nous visitons l'entreprise avec Cassandre David Allary, responsable qualité et securité en tonnellerie, une de ces jeunes femmes du cognac.Avec Cassandre nous allons du séchage du bois au produit fini tout en passant par l'art du feu, on dirait la forge de Vulcain, tant les flammes et les gerbes d'étincelles illuminent le lieu aux murs noircis par la fumée, le tout dans le roulement incéssant des bariques et le bruit des marteaux sur les cercles de fer... attention les oreilles ! Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous sommes à la limite de la Charente et la Charente Maritime à Archiac pour visiter la tonnellerie Allary, fondée en 1953 par Roger Allary. Aujourd'hui nous visitons l'entreprise avec Cassandre David Allary, responsable qualité et securité en tonnellerie, une de ces jeunes femmes du cognac.Avec Cassandre nous allons du séchage du bois au produit fini tout en passant par l'art du feu, on dirait la forge de Vulcain, tant les flammes et les gerbes d'étincelles illuminent le lieu aux murs noircis par la fumée, le tout dans le roulement incéssant des bariques et le bruit des marteaux sur les cercles de fer... attention les oreilles ! Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull26:30RCF Charente<![CDATA[La Pouyade]]>AM-30548Nous sommes près de Segonzac en grande champagne, au cœur du Cognac,
sur la commune de Juillac Le Coq, au domaine de La Pouyade, dans les
chais du cognac Jean Fillioux.
Nous allons découvrir le métier de maître de chais dans une famille
qui a su conjuguer travail de l'assemblage et transmission familiale.
Vous aller voir que la passion et le labeur animent le père et le fils
mais également celle qui en rencontrant le fils à su relever le défi,
pour devenir, dans ce milieu masculin, une femme maître de chais...
Allons à la rencontre de Virginie Viarouge, la belle fille, Pascal
Fillioux le père et Christophe Fillioux le fils et compagnon de
Virginie.

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]]>Nous sommes près de Segonzac en grande champagne, au cœur du Cognac,
sur la commune de Juillac Le Coq, au domaine de La Pouyade, dans les
chais du cognac Jean Fillioux.
Nous allons découvrir le métier de maître de chais dans une famille
qui a su conjuguer travail de l'assemblage et transmission familiale.
Vous aller voir que la passion et le labeur animent le père et le fils
mais également celle qui en rencontrant le fils à su relever le défi,
pour devenir, dans ce milieu masculin, une femme maître de chais...
Allons à la rencontre de Virginie Viarouge, la belle fille, Pascal
Fillioux le père et Christophe Fillioux le fils et compagnon de
Virginie.

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]]>Mon, 06 Feb 2023 23:00:00 GMTNous sommes près de Segonzac en grande champagne, au cœur du Cognac,sur la commune de Juillac Le Coq, au domaine de La Pouyade, dans leschais du cognac Jean Fillioux.Nous allons découvrir le métier de maître de chais dans une famillequi a su conjuguer travail de l'assemblage et transmission familiale.Vous aller voir que la passion et le labeur animent le père et le filsmais également celle qui en rencontrant le fils à su relever le défi,pour devenir, dans ce milieu masculin, une femme maître de chais...Allons à la rencontre de Virginie Viarouge, la belle fille, PascalFillioux le père et Christophe Fillioux le fils et compagnon deVirginie. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous sommes près de Segonzac en grande champagne, au cœur du Cognac,sur la commune de Juillac Le Coq, au domaine de La Pouyade, dans leschais du cognac Jean Fillioux.Nous allons découvrir le métier de maître de chais dans une famillequi a su conjuguer travail de l'assemblage et transmission familiale.Vous aller voir que la passion et le labeur animent le père et le filsmais également celle qui en rencontrant le fils à su relever le défi,pour devenir, dans ce milieu masculin, une femme maître de chais...Allons à la rencontre de Virginie Viarouge, la belle fille, PascalFillioux le père et Christophe Fillioux le fils et compagnon deVirginie. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull26:59RCF Charente<![CDATA[Domaine des Brissons de Laage]]>AM-28647Nous sommes aujourd'hui près de Jonzac en Charente Maritime, à Reaux
sur Trèfle pour rencontrer Madame Thérèse Bertrand, responsable
commerciale des Cognacs Bertrand.
C'est à travers le livre de Monique Filloux sur "les femmes du Cognac"
que nous avons découvert cette viticultrice atypique, qui après
plusieurs vie dans plusieurs pays du monde, est revenue sur les terres
familiales pour dynamiser avec son frère et son mari le domaine
viticole.
Avec Thérèse Bertrand, l'inattendu n'est jamais loin !

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]]>Nous sommes aujourd'hui près de Jonzac en Charente Maritime, à Reaux
sur Trèfle pour rencontrer Madame Thérèse Bertrand, responsable
commerciale des Cognacs Bertrand.
C'est à travers le livre de Monique Filloux sur "les femmes du Cognac"
que nous avons découvert cette viticultrice atypique, qui après
plusieurs vie dans plusieurs pays du monde, est revenue sur les terres
familiales pour dynamiser avec son frère et son mari le domaine
viticole.
Avec Thérèse Bertrand, l'inattendu n'est jamais loin !

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]]>Mon, 02 Jan 2023 23:00:00 GMTNous sommes aujourd'hui près de Jonzac en Charente Maritime, à Reaux sur Trèfle pour rencontrer Madame Thérèse Bertrand, responsable commerciale des Cognacs Bertrand. C'est à travers le livre de Monique Filloux sur "les femmes du Cognac" que nous avons découvert cette viticultrice atypique, qui après plusieurs vie dans plusieurs pays du monde, est revenue sur les terres familiales pour dynamiser avec son frère et son mari le domaine viticole. Avec Thérèse Bertrand, l'inattendu n'est jamais loin ! Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous sommes aujourd'hui près de Jonzac en Charente Maritime, à Reaux sur Trèfle pour rencontrer Madame Thérèse Bertrand, responsable commerciale des Cognacs Bertrand. C'est à travers le livre de Monique Filloux sur "les femmes du Cognac" que nous avons découvert cette viticultrice atypique, qui après plusieurs vie dans plusieurs pays du monde, est revenue sur les terres familiales pour dynamiser avec son frère et son mari le domaine viticole. Avec Thérèse Bertrand, l'inattendu n'est jamais loin ! Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull26:31RCF Charente<![CDATA[Colloque du phylloxera]]>AM-28176Une fois n'est pas coutume, c'est à une table ronde autour du phylloxéra que je vous convie.
Dans le cadre de l'hôtel "Chais Monnet" à Cognac, les entités grand Cognac et la chaire UNESCO, "culture et tradition du vin", de l'université de Bourgogne, ont proposé fin novembre, deux jours de colloque sur le phylloxéra.
Pour évoquer et baliser les thèmes de ces deux journées, avec l'histoire de cette maladie ses conséquences et l'avenir, je reçois :

Madame Nicole Roy maire de Bassac, vice présidente de Grand Cognac en charge de la culture et du patrimoine.

Madame Marielle Adrian, professeure en science de la vigne à l'institut universitaire Jules Guyot de Dijon.

Monsieur Gilles Bernard, agrégé de géographie et président du GREH, (groupe de recherche et d'étude historique) à Cognac.

Monsieur Joël Rochard, viticulteur journaliste spécialisé à la revue des œnologues.

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]]>Une fois n'est pas coutume, c'est à une table ronde autour du phylloxéra que je vous convie.
Dans le cadre de l'hôtel "Chais Monnet" à Cognac, les entités grand Cognac et la chaire UNESCO, "culture et tradition du vin", de l'université de Bourgogne, ont proposé fin novembre, deux jours de colloque sur le phylloxéra.
Pour évoquer et baliser les thèmes de ces deux journées, avec l'histoire de cette maladie ses conséquences et l'avenir, je reçois :

Madame Nicole Roy maire de Bassac, vice présidente de Grand Cognac en charge de la culture et du patrimoine.

Madame Marielle Adrian, professeure en science de la vigne à l'institut universitaire Jules Guyot de Dijon.

Monsieur Gilles Bernard, agrégé de géographie et président du GREH, (groupe de recherche et d'étude historique) à Cognac.

Monsieur Joël Rochard, viticulteur journaliste spécialisé à la revue des œnologues.

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]]>Mon, 05 Dec 2022 23:00:00 GMTUne fois n'est pas coutume, c'est à une table ronde autour du phylloxéra que je vous convie. Dans le cadre de l'hôtel "Chais Monnet" à Cognac, les entités grand Cognac et la chaire UNESCO, "culture et tradition du vin", de l'université de Bourgogne, ont proposé fin novembre, deux jours de colloque sur le phylloxéra.Pour évoquer et baliser les thèmes de ces deux journées, avec l'histoire de cette maladie ses conséquences et l'avenir, je reçois :Madame Nicole Roy maire de Bassac, vice présidente de Grand Cognac en charge de la culture et du patrimoine. Madame Marielle Adrian, professeure en science de la vigne à l'institut universitaire Jules Guyot de Dijon. Monsieur Gilles Bernard, agrégé de géographie et président du GREH, (groupe de recherche et d'étude historique) à Cognac. Monsieur Joël Rochard, viticulteur journaliste spécialisé à la revue des œnologues. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Une fois n'est pas coutume, c'est à une table ronde autour du phylloxéra que je vous convie. Dans le cadre de l'hôtel "Chais Monnet" à Cognac, les entités grand Cognac et la chaire UNESCO, "culture et tradition du vin", de l'université de Bourgogne, ont proposé fin novembre, deux jours de colloque sur le phylloxéra.Pour évoquer et baliser les thèmes de ces deux journées, avec l'histoire de cette maladie ses conséquences et l'avenir, je reçois :Madame Nicole Roy maire de Bassac, vice présidente de Grand Cognac en charge de la culture et du patrimoine. Madame Marielle Adrian, professeure en science de la vigne à l'institut universitaire Jules Guyot de Dijon. Monsieur Gilles Bernard, agrégé de géographie et président du GREH, (groupe de recherche et d'étude historique) à Cognac. Monsieur Joël Rochard, viticulteur journaliste spécialisé à la revue des œnologues. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull25:38RCF Charente<![CDATA[Femmes du Cognac de l'ombre à la lumière]]>AM-26848Nous voilà à deux pas de Segonzac en plein cœur du Cognac dans le village de Juillac le coq. Ici on élabore depuis plusieurs générations un Cognac sur mesure par les maîtres de chais de la famille qui se succèdent dans la maison Jean Fillioux.
Mais aujourd'hui c'est Madame Monique Fillioux que nous allons rencontrer pour parler de son livre sur "les femmes du Cognac, de l'ombre à la lumière".
C'est un livre de portraits de femmes viticultrices beau, surprenant de fraîcheur et de dynamisme, illustré de magnifiques photos de Madame Albane de Roffignac.
Allons à la rencontre de Madame Monique Fillioux dans la demeure familiale.

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]]>Nous voilà à deux pas de Segonzac en plein cœur du Cognac dans le village de Juillac le coq. Ici on élabore depuis plusieurs générations un Cognac sur mesure par les maîtres de chais de la famille qui se succèdent dans la maison Jean Fillioux.
Mais aujourd'hui c'est Madame Monique Fillioux que nous allons rencontrer pour parler de son livre sur "les femmes du Cognac, de l'ombre à la lumière".
C'est un livre de portraits de femmes viticultrices beau, surprenant de fraîcheur et de dynamisme, illustré de magnifiques photos de Madame Albane de Roffignac.
Allons à la rencontre de Madame Monique Fillioux dans la demeure familiale.

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]]>Mon, 31 Oct 2022 23:00:00 GMTNous voilà à deux pas de Segonzac en plein cœur du Cognac dans le village de Juillac le coq. Ici on élabore depuis plusieurs générations un Cognac sur mesure par les maîtres de chais de la famille qui se succèdent dans la maison Jean Fillioux. Mais aujourd'hui c'est Madame Monique Fillioux que nous allons rencontrer pour parler de son livre sur "les femmes du Cognac, de l'ombre à la lumière". C'est un livre de portraits de femmes viticultrices beau, surprenant de fraîcheur et de dynamisme, illustré de magnifiques photos de Madame Albane de Roffignac. Allons à la rencontre de Madame Monique Fillioux dans la demeure familiale. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous voilà à deux pas de Segonzac en plein cœur du Cognac dans le village de Juillac le coq. Ici on élabore depuis plusieurs générations un Cognac sur mesure par les maîtres de chais de la famille qui se succèdent dans la maison Jean Fillioux. Mais aujourd'hui c'est Madame Monique Fillioux que nous allons rencontrer pour parler de son livre sur "les femmes du Cognac, de l'ombre à la lumière". C'est un livre de portraits de femmes viticultrices beau, surprenant de fraîcheur et de dynamisme, illustré de magnifiques photos de Madame Albane de Roffignac. Allons à la rencontre de Madame Monique Fillioux dans la demeure familiale. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull27:07RCF Charente<![CDATA[Château Phélan Ségur]]>AM-25566Je vous invite à une escapade au cœur des vignes du Médoc, à Saint Estèphe, citée bien connu des amateurs de vin. ( à consommer avec modération) Pour planter le décors, nous sommes au bord de l'estuaire de la gironde, baignés dans cette belle lumière ou l'eau, la pierre, la terre et la vigne se marient divinement. Nous sommes accueilli dans le magnifique château Phélan Ségur construit au 19 ème siècle par un Irlandais, Mr Bernard Phélan, cette demeure est devenu aujourd'hui la propriété de Mr Phillipe Van de Vyvere. Là, sur les 140 hectares de terres, bois, zones humides dont 70 hectares de vigne, s'élabore un nectar élevé dans le respect de la nature et du vivant. Madame Véronique Dausse en est la directrice générale depuis 2010, c'est avec cette professionnelle passionnée que nous allons faire cette visite ensoleillée.

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]]>Je vous invite à une escapade au cœur des vignes du Médoc, à Saint Estèphe, citée bien connu des amateurs de vin. ( à consommer avec modération) Pour planter le décors, nous sommes au bord de l'estuaire de la gironde, baignés dans cette belle lumière ou l'eau, la pierre, la terre et la vigne se marient divinement. Nous sommes accueilli dans le magnifique château Phélan Ségur construit au 19 ème siècle par un Irlandais, Mr Bernard Phélan, cette demeure est devenu aujourd'hui la propriété de Mr Phillipe Van de Vyvere. Là, sur les 140 hectares de terres, bois, zones humides dont 70 hectares de vigne, s'élabore un nectar élevé dans le respect de la nature et du vivant. Madame Véronique Dausse en est la directrice générale depuis 2010, c'est avec cette professionnelle passionnée que nous allons faire cette visite ensoleillée.

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]]>Mon, 03 Oct 2022 22:00:00 GMTJe vous invite à une escapade au cœur des vignes du Médoc, à Saint Estèphe, citée bien connu des amateurs de vin. ( à consommer avec modération) Pour planter le décors, nous sommes au bord de l'estuaire de la gironde, baignés dans cette belle lumière ou l'eau, la pierre, la terre et la vigne se marient divinement. Nous sommes accueilli dans le magnifique château Phélan Ségur construit au 19 ème siècle par un Irlandais, Mr Bernard Phélan, cette demeure est devenu aujourd'hui la propriété de Mr Phillipe Van de Vyvere. Là, sur les 140 hectares de terres, bois, zones humides dont 70 hectares de vigne, s'élabore un nectar élevé dans le respect de la nature et du vivant. Madame Véronique Dausse en est la directrice générale depuis 2010, c'est avec cette professionnelle passionnée que nous allons faire cette visite ensoleillée. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Je vous invite à une escapade au cœur des vignes du Médoc, à Saint Estèphe, citée bien connu des amateurs de vin. ( à consommer avec modération) Pour planter le décors, nous sommes au bord de l'estuaire de la gironde, baignés dans cette belle lumière ou l'eau, la pierre, la terre et la vigne se marient divinement. Nous sommes accueilli dans le magnifique château Phélan Ségur construit au 19 ème siècle par un Irlandais, Mr Bernard Phélan, cette demeure est devenu aujourd'hui la propriété de Mr Phillipe Van de Vyvere. Là, sur les 140 hectares de terres, bois, zones humides dont 70 hectares de vigne, s'élabore un nectar élevé dans le respect de la nature et du vivant. Madame Véronique Dausse en est la directrice générale depuis 2010, c'est avec cette professionnelle passionnée que nous allons faire cette visite ensoleillée. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull27:57RCF Charente<![CDATA[Maison Souchet à Ars. Visite en deudeuche...]]>AM-24364Nous sommes à 53km à l'ouest d'Angoulême à côté de Cognac à la lisière du petit bourg d' Ars, 700 âmes.
C'est là que se trouve la Maison Souchet, où Stéphanie et Gaël Souchet produisent du Cognac et surtout du pineau. Nous sommes reçus par Stéphanie qui a eu l'idée il y a quelques années de faire découvrir son vignoble, le bourg et les très beaux paysages de sa contrée, en deux chevaux.
Cela sous l'égide du comité du pineau qui l'accompagne dans cette démarche oenotouristique...
En voiture jusqu'au milieu des rangs de vignes pour parler terroir et pineau des Charentes.

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]]>Nous sommes à 53km à l'ouest d'Angoulême à côté de Cognac à la lisière du petit bourg d' Ars, 700 âmes.
C'est là que se trouve la Maison Souchet, où Stéphanie et Gaël Souchet produisent du Cognac et surtout du pineau. Nous sommes reçus par Stéphanie qui a eu l'idée il y a quelques années de faire découvrir son vignoble, le bourg et les très beaux paysages de sa contrée, en deux chevaux.
Cela sous l'égide du comité du pineau qui l'accompagne dans cette démarche oenotouristique...
En voiture jusqu'au milieu des rangs de vignes pour parler terroir et pineau des Charentes.

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]]>Mon, 05 Sep 2022 22:00:00 GMTNous sommes à 53km à l'ouest d'Angoulême à côté de Cognac à la lisière du petit bourg d' Ars, 700 âmes. C'est là que se trouve la Maison Souchet, où Stéphanie et Gaël Souchet produisent du Cognac et surtout du pineau. Nous sommes reçus par Stéphanie qui a eu l'idée il y a quelques années de faire découvrir son vignoble, le bourg et les très beaux paysages de sa contrée, en deux chevaux. Cela sous l'égide du comité du pineau qui l'accompagne dans cette démarche oenotouristique...En voiture jusqu'au milieu des rangs de vignes pour parler terroir et pineau des Charentes. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous sommes à 53km à l'ouest d'Angoulême à côté de Cognac à la lisière du petit bourg d' Ars, 700 âmes. C'est là que se trouve la Maison Souchet, où Stéphanie et Gaël Souchet produisent du Cognac et surtout du pineau. Nous sommes reçus par Stéphanie qui a eu l'idée il y a quelques années de faire découvrir son vignoble, le bourg et les très beaux paysages de sa contrée, en deux chevaux. Cela sous l'égide du comité du pineau qui l'accompagne dans cette démarche oenotouristique...En voiture jusqu'au milieu des rangs de vignes pour parler terroir et pineau des Charentes. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull26:00RCF Charente<![CDATA[Son et lumière à Bourg Charente]]>AM-22265Nous sommes à 29km à l'ouest d'Angoulême en direction de Cognac, nous faisons halte à Bourg-Charente, charmante bourgade au bord du fleuve dominée sur l'autre rive par un magnifique château ou s'élabore le Grand Marnier. Oui, nous sommes bien au pays du Cognac et c'est pour mettre du son et de la lumière sur l'histoire du Cognac que bénévoles et quelques professionnels du spectacle vivant, ont uni leurs compétences, leurs talents et leurs envie, dans ce merveilleux spectacle, mêlant, théâtre, technologie, effets visuels et jeux d'eau. Le tout est servi par plus de 150 personnes sans oublier les chevaux... entre autres. A travers dix tableaux sur terre , sur l'eau et même dans les airs, on découvre cette fabuleuse saga du Cognac, des Romains jusqu'à nos jours sans oublier le fameux chevalier de La Croix Maron. Pour nous ouvrir à cette aventure technique mais surtout humaine et conviviale, j'ai le plaisir d'avoir comme invités, Monsieur Jérôme Sourisseau, maire de la commune et auteur du spectacle ainsi que Madame Adeline Suzanne, chargée de communication du son et lumières, de même que les témoignages de deux bénévoles très impliqués.

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]]>Nous sommes à 29km à l'ouest d'Angoulême en direction de Cognac, nous faisons halte à Bourg-Charente, charmante bourgade au bord du fleuve dominée sur l'autre rive par un magnifique château ou s'élabore le Grand Marnier. Oui, nous sommes bien au pays du Cognac et c'est pour mettre du son et de la lumière sur l'histoire du Cognac que bénévoles et quelques professionnels du spectacle vivant, ont uni leurs compétences, leurs talents et leurs envie, dans ce merveilleux spectacle, mêlant, théâtre, technologie, effets visuels et jeux d'eau. Le tout est servi par plus de 150 personnes sans oublier les chevaux... entre autres. A travers dix tableaux sur terre , sur l'eau et même dans les airs, on découvre cette fabuleuse saga du Cognac, des Romains jusqu'à nos jours sans oublier le fameux chevalier de La Croix Maron. Pour nous ouvrir à cette aventure technique mais surtout humaine et conviviale, j'ai le plaisir d'avoir comme invités, Monsieur Jérôme Sourisseau, maire de la commune et auteur du spectacle ainsi que Madame Adeline Suzanne, chargée de communication du son et lumières, de même que les témoignages de deux bénévoles très impliqués.

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]]>Sun, 10 Jul 2022 22:00:00 GMTNous sommes à 29km à l'ouest d'Angoulême en direction de Cognac, nous faisons halte à Bourg-Charente, charmante bourgade au bord du fleuve dominée sur l'autre rive par un magnifique château ou s'élabore le Grand Marnier. Oui, nous sommes bien au pays du Cognac et c'est pour mettre du son et de la lumière sur l'histoire du Cognac que bénévoles et quelques professionnels du spectacle vivant, ont uni leurs compétences, leurs talents et leurs envie, dans ce merveilleux spectacle, mêlant, théâtre, technologie, effets visuels et jeux d'eau. Le tout est servi par plus de 150 personnes sans oublier les chevaux... entre autres. A travers dix tableaux sur terre , sur l'eau et même dans les airs, on découvre cette fabuleuse saga du Cognac, des Romains jusqu'à nos jours sans oublier le fameux chevalier de La Croix Maron. Pour nous ouvrir à cette aventure technique mais surtout humaine et conviviale, j'ai le plaisir d'avoir comme invités, Monsieur Jérôme Sourisseau, maire de la commune et auteur du spectacle ainsi que Madame Adeline Suzanne, chargée de communication du son et lumières, de même que les témoignages de deux bénévoles très impliqués. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous sommes à 29km à l'ouest d'Angoulême en direction de Cognac, nous faisons halte à Bourg-Charente, charmante bourgade au bord du fleuve dominée sur l'autre rive par un magnifique château ou s'élabore le Grand Marnier. Oui, nous sommes bien au pays du Cognac et c'est pour mettre du son et de la lumière sur l'histoire du Cognac que bénévoles et quelques professionnels du spectacle vivant, ont uni leurs compétences, leurs talents et leurs envie, dans ce merveilleux spectacle, mêlant, théâtre, technologie, effets visuels et jeux d'eau. Le tout est servi par plus de 150 personnes sans oublier les chevaux... entre autres. A travers dix tableaux sur terre , sur l'eau et même dans les airs, on découvre cette fabuleuse saga du Cognac, des Romains jusqu'à nos jours sans oublier le fameux chevalier de La Croix Maron. Pour nous ouvrir à cette aventure technique mais surtout humaine et conviviale, j'ai le plaisir d'avoir comme invités, Monsieur Jérôme Sourisseau, maire de la commune et auteur du spectacle ainsi que Madame Adeline Suzanne, chargée de communication du son et lumières, de même que les témoignages de deux bénévoles très impliqués. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull24:11RCF Charente<![CDATA[Philloxera]]>AM-21076Nous sommes à Cognac pour parcourir et parler d'une exposition passionnante sur le Phylloxéra...
Cette maladie de la vigne, apparue à la fin du XIX ème siècle et provoquée par un insecte microscopique à profondément modifiée la vie et l'économie du vignoble.
Autour d'une exposition jusqu'à fin décembre 2022 dans deux musées de la ville de Cognac, nous apprenons comment son arrivée et son traitement ont permis de reconstruire toute la culture de la vigne.
Nous avons comme guides et invités :
Monsieur Jérôme Sourisseau, président du Grand Cognac.
Madame Wachs-Genest directrice scientifique des musées de Cognac.

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]]>Nous sommes à Cognac pour parcourir et parler d'une exposition passionnante sur le Phylloxéra...
Cette maladie de la vigne, apparue à la fin du XIX ème siècle et provoquée par un insecte microscopique à profondément modifiée la vie et l'économie du vignoble.
Autour d'une exposition jusqu'à fin décembre 2022 dans deux musées de la ville de Cognac, nous apprenons comment son arrivée et son traitement ont permis de reconstruire toute la culture de la vigne.
Nous avons comme guides et invités :
Monsieur Jérôme Sourisseau, président du Grand Cognac.
Madame Wachs-Genest directrice scientifique des musées de Cognac.

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]]>Mon, 06 Jun 2022 22:00:00 GMTNous sommes à Cognac pour parcourir et parler d'une exposition passionnante sur le Phylloxéra...Cette maladie de la vigne, apparue à la fin du XIX ème siècle et provoquée par un insecte microscopique à profondément modifiée la vie et l'économie du vignoble. Autour d'une exposition jusqu'à fin décembre 2022 dans deux musées de la ville de Cognac, nous apprenons comment son arrivée et son traitement ont permis de reconstruire toute la culture de la vigne. Nous avons comme guides et invités :Monsieur Jérôme Sourisseau, président du Grand Cognac.Madame Wachs-Genest directrice scientifique des musées de Cognac. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous sommes à Cognac pour parcourir et parler d'une exposition passionnante sur le Phylloxéra...Cette maladie de la vigne, apparue à la fin du XIX ème siècle et provoquée par un insecte microscopique à profondément modifiée la vie et l'économie du vignoble. Autour d'une exposition jusqu'à fin décembre 2022 dans deux musées de la ville de Cognac, nous apprenons comment son arrivée et son traitement ont permis de reconstruire toute la culture de la vigne. Nous avons comme guides et invités :Monsieur Jérôme Sourisseau, président du Grand Cognac.Madame Wachs-Genest directrice scientifique des musées de Cognac. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull26:24RCF Charente<![CDATA[L'incroyable saga du Cognac Revue des deux mondes]]>AM-19386Nous sommes aujourd'hui au centre de Cognac dans le temple de l'interprofession au BNIC "bureau national interprofessionnel du Cognac" où nous sommes reçus par son président Mr Christophe Véral et son ancien président Mr Patrick Raguenaud . Cela pour nous présenter un hors-série du magazine La Revue des deux mondes intitulé "l'incroyable saga du Cognac".
Mme Valérie Toranian la directrice de cette prestigieuse Revue crée en 1829 à Paris, nous présente en visio ce hors série qui balaie toute l'histoire du Cognac de sa création à aujourd'hui. L'échange entre elle et les deux présidents est passionnant.

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]]>Nous sommes aujourd'hui au centre de Cognac dans le temple de l'interprofession au BNIC "bureau national interprofessionnel du Cognac" où nous sommes reçus par son président Mr Christophe Véral et son ancien président Mr Patrick Raguenaud . Cela pour nous présenter un hors-série du magazine La Revue des deux mondes intitulé "l'incroyable saga du Cognac".
Mme Valérie Toranian la directrice de cette prestigieuse Revue crée en 1829 à Paris, nous présente en visio ce hors série qui balaie toute l'histoire du Cognac de sa création à aujourd'hui. L'échange entre elle et les deux présidents est passionnant.

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]]>Mon, 02 May 2022 22:00:00 GMTNous sommes aujourd'hui au centre de Cognac dans le temple de l'interprofession au BNIC "bureau national interprofessionnel du Cognac" où nous sommes reçus par son président Mr Christophe Véral et son ancien président Mr Patrick Raguenaud . Cela pour nous présenter un hors-série du magazine La Revue des deux mondes intitulé "l'incroyable saga du Cognac". Mme Valérie Toranian la directrice de cette prestigieuse Revue crée en 1829 à Paris, nous présente en visio ce hors série qui balaie toute l'histoire du Cognac de sa création à aujourd'hui. L'échange entre elle et les deux présidents est passionnant. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous sommes aujourd'hui au centre de Cognac dans le temple de l'interprofession au BNIC "bureau national interprofessionnel du Cognac" où nous sommes reçus par son président Mr Christophe Véral et son ancien président Mr Patrick Raguenaud . Cela pour nous présenter un hors-série du magazine La Revue des deux mondes intitulé "l'incroyable saga du Cognac". Mme Valérie Toranian la directrice de cette prestigieuse Revue crée en 1829 à Paris, nous présente en visio ce hors série qui balaie toute l'histoire du Cognac de sa création à aujourd'hui. L'échange entre elle et les deux présidents est passionnant. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull26:27RCF Charente<![CDATA[La brasserie Nobody]]>AM-18095Nous sommes aujourd'hui à 30 km à l'est d'Angoulême à Taponnat, pour faire la connaissance d'une toute jeune entreprise, la brasserie "Nobody". Cette fois pour changer du monde des vins et spiritueux nous rencontrons Monsieur Gaetan Puyravaud, qui vient , il y a quelques mois de construire sa propre brasserie. Il nous explique sa démarche et le processus de fabrication de ses bières sous le nom de "Cheub Neg" la chèvre noire en Saintongeais...Quoi de plus normal pour ce garçon des Deux Sevres.

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]]>Nous sommes aujourd'hui à 30 km à l'est d'Angoulême à Taponnat, pour faire la connaissance d'une toute jeune entreprise, la brasserie "Nobody". Cette fois pour changer du monde des vins et spiritueux nous rencontrons Monsieur Gaetan Puyravaud, qui vient , il y a quelques mois de construire sa propre brasserie. Il nous explique sa démarche et le processus de fabrication de ses bières sous le nom de "Cheub Neg" la chèvre noire en Saintongeais...Quoi de plus normal pour ce garçon des Deux Sevres.

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]]>Mon, 04 Apr 2022 22:00:00 GMTNous sommes aujourd'hui à 30 km à l'est d'Angoulême à Taponnat, pour faire la connaissance d'une toute jeune entreprise, la brasserie "Nobody". Cette fois pour changer du monde des vins et spiritueux nous rencontrons Monsieur Gaetan Puyravaud, qui vient , il y a quelques mois de construire sa propre brasserie. Il nous explique sa démarche et le processus de fabrication de ses bières sous le nom de "Cheub Neg" la chèvre noire en Saintongeais...Quoi de plus normal pour ce garçon des Deux Sevres. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous sommes aujourd'hui à 30 km à l'est d'Angoulême à Taponnat, pour faire la connaissance d'une toute jeune entreprise, la brasserie "Nobody". Cette fois pour changer du monde des vins et spiritueux nous rencontrons Monsieur Gaetan Puyravaud, qui vient , il y a quelques mois de construire sa propre brasserie. Il nous explique sa démarche et le processus de fabrication de ses bières sous le nom de "Cheub Neg" la chèvre noire en Saintongeais...Quoi de plus normal pour ce garçon des Deux Sevres. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull23:53RCF Charente<![CDATA[Domaine Jacquiot]]>AM-16817Nous voici à 25km au sud d' Angoulême sur la commune de Plassac Rouffiac. Ici sur ces coteaux la famille Chaignaud fait du cognac depuis six générations.
Il y a maintenant de nombreuses années, monsieur Jean Yves Chaignaud a décidé de se diversifier en plantant des plans de cassis, voilà qu'est née la liqueur qui fait aujourd'hui la réputation du "Domaine Jacquiot "
Je vous invite a découvrir ce métier de liquoriste avec monsieur Jean Yves Chaignaud.

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]]>Nous voici à 25km au sud d' Angoulême sur la commune de Plassac Rouffiac. Ici sur ces coteaux la famille Chaignaud fait du cognac depuis six générations.
Il y a maintenant de nombreuses années, monsieur Jean Yves Chaignaud a décidé de se diversifier en plantant des plans de cassis, voilà qu'est née la liqueur qui fait aujourd'hui la réputation du "Domaine Jacquiot "
Je vous invite a découvrir ce métier de liquoriste avec monsieur Jean Yves Chaignaud.

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]]>Mon, 28 Feb 2022 23:00:00 GMTNous voici à 25km au sud d' Angoulême sur la commune de Plassac Rouffiac. Ici sur ces coteaux la famille Chaignaud fait du cognac depuis six générations. Il y a maintenant de nombreuses années, monsieur Jean Yves Chaignaud a décidé de se diversifier en plantant des plans de cassis, voilà qu'est née la liqueur qui fait aujourd'hui la réputation du "Domaine Jacquiot " Je vous invite a découvrir ce métier de liquoriste avec monsieur Jean Yves Chaignaud. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous voici à 25km au sud d' Angoulême sur la commune de Plassac Rouffiac. Ici sur ces coteaux la famille Chaignaud fait du cognac depuis six générations. Il y a maintenant de nombreuses années, monsieur Jean Yves Chaignaud a décidé de se diversifier en plantant des plans de cassis, voilà qu'est née la liqueur qui fait aujourd'hui la réputation du "Domaine Jacquiot " Je vous invite a découvrir ce métier de liquoriste avec monsieur Jean Yves Chaignaud. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull25:14RCF Charente<![CDATA[David Ramnoux à Mareuil]]>AM-15612Aujourd'hui nous sommes à 33km à l'ouest d'Angoulême, sur un petit domaine viticole de 10 hectares, chez monsieur David Ramnoux qui produit du pineau du cognac et du vin de pays en biodynamie. C'est son père qui en 1993 avait initié cette conversion. David qui a repris cette vigne en 1997 continue naturellement dans cette veine. Il nous explique et nous partage sa façon de travaiiler et de concevoir l'élevage de sa vigne.

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]]>Aujourd'hui nous sommes à 33km à l'ouest d'Angoulême, sur un petit domaine viticole de 10 hectares, chez monsieur David Ramnoux qui produit du pineau du cognac et du vin de pays en biodynamie. C'est son père qui en 1993 avait initié cette conversion. David qui a repris cette vigne en 1997 continue naturellement dans cette veine. Il nous explique et nous partage sa façon de travaiiler et de concevoir l'élevage de sa vigne.

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]]>Mon, 31 Jan 2022 23:00:00 GMTAujourd'hui nous sommes à 33km à l'ouest d'Angoulême, sur un petit domaine viticole de 10 hectares, chez monsieur David Ramnoux qui produit du pineau du cognac et du vin de pays en biodynamie. C'est son père qui en 1993 avait initié cette conversion. David qui a repris cette vigne en 1997 continue naturellement dans cette veine. Il nous explique et nous partage sa façon de travaiiler et de concevoir l'élevage de sa vigne. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Aujourd'hui nous sommes à 33km à l'ouest d'Angoulême, sur un petit domaine viticole de 10 hectares, chez monsieur David Ramnoux qui produit du pineau du cognac et du vin de pays en biodynamie. C'est son père qui en 1993 avait initié cette conversion. David qui a repris cette vigne en 1997 continue naturellement dans cette veine. Il nous explique et nous partage sa façon de travaiiler et de concevoir l'élevage de sa vigne. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull26:28RCF Charente<![CDATA[Segonzac Maison des Maines]]>AM-13411Nous sommes à 42 km à l'ouest d'Angoulême pratiquement au milieu des vignes à Segonzac ou nous poursuivons notre découverte des vins Charentais. Depuis plusieurs années maintenant il y a chez les cavistes, les restaurants et les grandes surfaces, une marque qui a réussie à faire sa place, c'est "La Maison des Maines" .
D'abord propriété de la maison Rémi Martin elle fut racheté par Monsieur Bouyer qui a diversifié la gamme. C'est aujourd'hui son fils Emmanuel Bouyer qui en a la responsabilité, il nous reçoit sur le lieux de l'élaboration de ses vins Charentais.

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]]>Nous sommes à 42 km à l'ouest d'Angoulême pratiquement au milieu des vignes à Segonzac ou nous poursuivons notre découverte des vins Charentais. Depuis plusieurs années maintenant il y a chez les cavistes, les restaurants et les grandes surfaces, une marque qui a réussie à faire sa place, c'est "La Maison des Maines" .
D'abord propriété de la maison Rémi Martin elle fut racheté par Monsieur Bouyer qui a diversifié la gamme. C'est aujourd'hui son fils Emmanuel Bouyer qui en a la responsabilité, il nous reçoit sur le lieux de l'élaboration de ses vins Charentais.

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]]>Mon, 03 Jan 2022 23:00:00 GMTNous sommes à 42 km à l'ouest d'Angoulême pratiquement au milieu des vignes à Segonzac ou nous poursuivons notre découverte des vins Charentais. Depuis plusieurs années maintenant il y a chez les cavistes, les restaurants et les grandes surfaces, une marque qui a réussie à faire sa place, c'est "La Maison des Maines" .D'abord propriété de la maison Rémi Martin elle fut racheté par Monsieur Bouyer qui a diversifié la gamme. C'est aujourd'hui son fils Emmanuel Bouyer qui en a la responsabilité, il nous reçoit sur le lieux de l'élaboration de ses vins Charentais. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous sommes à 42 km à l'ouest d'Angoulême pratiquement au milieu des vignes à Segonzac ou nous poursuivons notre découverte des vins Charentais. Depuis plusieurs années maintenant il y a chez les cavistes, les restaurants et les grandes surfaces, une marque qui a réussie à faire sa place, c'est "La Maison des Maines" .D'abord propriété de la maison Rémi Martin elle fut racheté par Monsieur Bouyer qui a diversifié la gamme. C'est aujourd'hui son fils Emmanuel Bouyer qui en a la responsabilité, il nous reçoit sur le lieux de l'élaboration de ses vins Charentais. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull25:43RCF Charente<![CDATA[La cave Charlemagne]]>AM-12867Nous sommes aujourd'hui sur les hauteurs d'Angoulême dans d'anciennes carrières de calcaire ayant servies à construire des quartiers de la ville. Elles furent par la suite champignonnières avant de devenir après 1921 le lieu de fabrication et de stockage d'un vin mousseux élaboré selon une méthode traditionnelle et artisanale.
C'est Monsieur Charlemagne arrivant de la région champenoise qui l'importa en Charente en s'installant à Angoulême.
C'est à partir des vins du pays de Cognac qu'il lança son activité qui perdure aujourd'hui encore.
Notre guide est Monsieur Alexandre RENAUD.

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]]>Nous sommes aujourd'hui sur les hauteurs d'Angoulême dans d'anciennes carrières de calcaire ayant servies à construire des quartiers de la ville. Elles furent par la suite champignonnières avant de devenir après 1921 le lieu de fabrication et de stockage d'un vin mousseux élaboré selon une méthode traditionnelle et artisanale.
C'est Monsieur Charlemagne arrivant de la région champenoise qui l'importa en Charente en s'installant à Angoulême.
C'est à partir des vins du pays de Cognac qu'il lança son activité qui perdure aujourd'hui encore.
Notre guide est Monsieur Alexandre RENAUD.

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]]>Mon, 06 Dec 2021 23:00:00 GMTNous sommes aujourd'hui sur les hauteurs d'Angoulême dans d'anciennes carrières de calcaire ayant servies à construire des quartiers de la ville. Elles furent par la suite champignonnières avant de devenir après 1921 le lieu de fabrication et de stockage d'un vin mousseux élaboré selon une méthode traditionnelle et artisanale. C'est Monsieur Charlemagne arrivant de la région champenoise qui l'importa en Charente en s'installant à Angoulême. C'est à partir des vins du pays de Cognac qu'il lança son activité qui perdure aujourd'hui encore. Notre guide est Monsieur Alexandre RENAUD. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous sommes aujourd'hui sur les hauteurs d'Angoulême dans d'anciennes carrières de calcaire ayant servies à construire des quartiers de la ville. Elles furent par la suite champignonnières avant de devenir après 1921 le lieu de fabrication et de stockage d'un vin mousseux élaboré selon une méthode traditionnelle et artisanale. C'est Monsieur Charlemagne arrivant de la région champenoise qui l'importa en Charente en s'installant à Angoulême. C'est à partir des vins du pays de Cognac qu'il lança son activité qui perdure aujourd'hui encore. Notre guide est Monsieur Alexandre RENAUD. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull25:25RCF Charente<![CDATA[L'Assemblage]]>AM-11448

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]]>Mon, 01 Nov 2021 23:00:00 GMT Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull27:10RCF Charente<![CDATA[Domaine de Beauregard]]>RCF16_VIGNHOM_20210406.mp3Nous voici à 10 km à l'ouest d' Angoulême sur la commune de St Saturnin, au domaine de Beauregard. Ici se conjugue douceur , convivialité, partage et passion, dans une histoire au féminin sur quatre générations de femmes, "Les Filles de Beauregard". cette histoire de famille est devenue une marque.
Emilie Chemineau nous reçoit sur sa propriété entre culture, élevage de la vigne et passion chocolat.

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]]>Nous voici à 10 km à l'ouest d' Angoulême sur la commune de St Saturnin, au domaine de Beauregard. Ici se conjugue douceur , convivialité, partage et passion, dans une histoire au féminin sur quatre générations de femmes, "Les Filles de Beauregard". cette histoire de famille est devenue une marque.
Emilie Chemineau nous reçoit sur sa propriété entre culture, élevage de la vigne et passion chocolat.

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]]>Tue, 06 Apr 2021 17:15:00 GMTNous voici à 10 km à l'ouest d' Angoulême sur la commune de St Saturnin, au domaine de Beauregard. Ici se conjugue douceur , convivialité, partage et passion, dans une histoire au féminin sur quatre générations de femmes, "Les Filles de Beauregard". cette histoire de famille est devenue une marque. Emilie Chemineau nous reçoit sur sa propriété entre culture, élevage de la vigne et passion chocolat. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous voici à 10 km à l'ouest d' Angoulême sur la commune de St Saturnin, au domaine de Beauregard. Ici se conjugue douceur , convivialité, partage et passion, dans une histoire au féminin sur quatre générations de femmes, "Les Filles de Beauregard". cette histoire de famille est devenue une marque. Emilie Chemineau nous reçoit sur sa propriété entre culture, élevage de la vigne et passion chocolat. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull24:40RCF Charente<![CDATA[Cognac Bourgoin]]>RCF16_VIGNHOM_20210302.mp3

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]]>Tue, 02 Mar 2021 18:15:00 GMT Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull26:46RCF Charente<![CDATA[Cognac Gauthier]]>RCF16_VIGNHOM_20210202.mp3Nous sommes à 34 km au nord d'Angoulême, non loin de Ruffec, plus précisément à AIGRE. Je vous invite à découvrir une des plus anciennes maisons de Cognac Charentaise fondée en 1755 dont l'histoire a commencée en 1644. Le Cognac GAUTIER, installée dans un moulin sur le cours de L'Osme au centre d'Aigre. Pour vous faire vivre cette fabuleuse histoire, j'ai à mes cotés Messieurs Erwan Guezennec, directeur du site, Jérémie Durand, maître de chais, Loïc Prévost, responsable des services techniques et Dominique Grandjaud spécialiste en histoire locale.

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]]>Nous sommes à 34 km au nord d'Angoulême, non loin de Ruffec, plus précisément à AIGRE. Je vous invite à découvrir une des plus anciennes maisons de Cognac Charentaise fondée en 1755 dont l'histoire a commencée en 1644. Le Cognac GAUTIER, installée dans un moulin sur le cours de L'Osme au centre d'Aigre. Pour vous faire vivre cette fabuleuse histoire, j'ai à mes cotés Messieurs Erwan Guezennec, directeur du site, Jérémie Durand, maître de chais, Loïc Prévost, responsable des services techniques et Dominique Grandjaud spécialiste en histoire locale.

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]]>Tue, 02 Feb 2021 18:15:00 GMTNous sommes à 34 km au nord d'Angoulême, non loin de Ruffec, plus précisément à AIGRE. Je vous invite à découvrir une des plus anciennes maisons de Cognac Charentaise fondée en 1755 dont l'histoire a commencée en 1644. Le Cognac GAUTIER, installée dans un moulin sur le cours de L'Osme au centre d'Aigre. Pour vous faire vivre cette fabuleuse histoire, j'ai à mes cotés Messieurs Erwan Guezennec, directeur du site, Jérémie Durand, maître de chais, Loïc Prévost, responsable des services techniques et Dominique Grandjaud spécialiste en histoire locale. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous sommes à 34 km au nord d'Angoulême, non loin de Ruffec, plus précisément à AIGRE. Je vous invite à découvrir une des plus anciennes maisons de Cognac Charentaise fondée en 1755 dont l'histoire a commencée en 1644. Le Cognac GAUTIER, installée dans un moulin sur le cours de L'Osme au centre d'Aigre. Pour vous faire vivre cette fabuleuse histoire, j'ai à mes cotés Messieurs Erwan Guezennec, directeur du site, Jérémie Durand, maître de chais, Loïc Prévost, responsable des services techniques et Dominique Grandjaud spécialiste en histoire locale. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull27:26RCF Charente<![CDATA[Cognac Lecat]]>RCF16_VIGNHOM_20210105.mp3Pour cette première émission de l'année, nous sommes au nord ouest du département de la Charente à 36 km d'Angoulême, au hameau de Villeret à côté de St Fraigne.
Aujourd'hui, ça bouge autour de l'alambic et pas seulement parce que nous sommes en pleine période de distillation mais parce que Jean Luc Lassoudière vient de lancer son école de "bouilleur de cru". Allons à la rencontre de cette histoire de famille en compagnie de Jean Luc et Marie Hélène Audouin, sa belle fille autour de leur marque, Pierre Lecat.

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]]>Pour cette première émission de l'année, nous sommes au nord ouest du département de la Charente à 36 km d'Angoulême, au hameau de Villeret à côté de St Fraigne.
Aujourd'hui, ça bouge autour de l'alambic et pas seulement parce que nous sommes en pleine période de distillation mais parce que Jean Luc Lassoudière vient de lancer son école de "bouilleur de cru". Allons à la rencontre de cette histoire de famille en compagnie de Jean Luc et Marie Hélène Audouin, sa belle fille autour de leur marque, Pierre Lecat.

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]]>Tue, 05 Jan 2021 18:15:00 GMTPour cette première émission de l'année, nous sommes au nord ouest du département de la Charente à 36 km d'Angoulême, au hameau de Villeret à côté de St Fraigne. Aujourd'hui, ça bouge autour de l'alambic et pas seulement parce que nous sommes en pleine période de distillation mais parce que Jean Luc Lassoudière vient de lancer son école de "bouilleur de cru". Allons à la rencontre de cette histoire de famille en compagnie de Jean Luc et Marie Hélène Audouin, sa belle fille autour de leur marque, Pierre Lecat. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Pour cette première émission de l'année, nous sommes au nord ouest du département de la Charente à 36 km d'Angoulême, au hameau de Villeret à côté de St Fraigne. Aujourd'hui, ça bouge autour de l'alambic et pas seulement parce que nous sommes en pleine période de distillation mais parce que Jean Luc Lassoudière vient de lancer son école de "bouilleur de cru". Allons à la rencontre de cette histoire de famille en compagnie de Jean Luc et Marie Hélène Audouin, sa belle fille autour de leur marque, Pierre Lecat. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull26:45RCF Charente<![CDATA[Cognac Hine à Jarnac]]>RCF16_VIGNHOM_20201103.mp3Nous sommes au coeur de Jarnac Quai de l'Orangerie pour découvrir la prestigieuse maison de cognac HINE. Nous parcourons les salons, les chais à travers une visite guidée juste pour les auditeurs d'RCF Charente. Nous évoquons la gestion du premier confinement de Mars ou certains membres des bureaux ont rejoint les vignes pour travailler en extérieur...
Nous sommes reçus par monsieur François Le Grelle directeur général de la maison et par trois membres du personnel.

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]]>Nous sommes au coeur de Jarnac Quai de l'Orangerie pour découvrir la prestigieuse maison de cognac HINE. Nous parcourons les salons, les chais à travers une visite guidée juste pour les auditeurs d'RCF Charente. Nous évoquons la gestion du premier confinement de Mars ou certains membres des bureaux ont rejoint les vignes pour travailler en extérieur...
Nous sommes reçus par monsieur François Le Grelle directeur général de la maison et par trois membres du personnel.

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]]>Tue, 03 Nov 2020 18:15:00 GMTNous sommes au coeur de Jarnac Quai de l'Orangerie pour découvrir la prestigieuse maison de cognac HINE. Nous parcourons les salons, les chais à travers une visite guidée juste pour les auditeurs d'RCF Charente. Nous évoquons la gestion du premier confinement de Mars ou certains membres des bureaux ont rejoint les vignes pour travailler en extérieur... Nous sommes reçus par monsieur François Le Grelle directeur général de la maison et par trois membres du personnel. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous sommes au coeur de Jarnac Quai de l'Orangerie pour découvrir la prestigieuse maison de cognac HINE. Nous parcourons les salons, les chais à travers une visite guidée juste pour les auditeurs d'RCF Charente. Nous évoquons la gestion du premier confinement de Mars ou certains membres des bureaux ont rejoint les vignes pour travailler en extérieur... Nous sommes reçus par monsieur François Le Grelle directeur général de la maison et par trois membres du personnel. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull26:36RCF Charente<![CDATA[Pineau Henri Fils au Logis de Tourtron Saint Simeux]]>RCF16_VIGNHOM_20201006.mp3Messieurs Fraçois et Henri SEHPOSSIAN installés dans le logis de famille de Toutron à Saint Simeux en Charente, nous présente l'entreprise qu'ils sont en train de lancer autour d'un pineau haut de gamme. Nous découvrons le lancement de cette marque "Henri Fils" issue de ce territoire et d'une belle histoire de famille...

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]]>Messieurs Fraçois et Henri SEHPOSSIAN installés dans le logis de famille de Toutron à Saint Simeux en Charente, nous présente l'entreprise qu'ils sont en train de lancer autour d'un pineau haut de gamme. Nous découvrons le lancement de cette marque "Henri Fils" issue de ce territoire et d'une belle histoire de famille...

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]]>Tue, 06 Oct 2020 17:15:00 GMTMessieurs Fraçois et Henri SEHPOSSIAN installés dans le logis de famille de Toutron à Saint Simeux en Charente, nous présente l'entreprise qu'ils sont en train de lancer autour d'un pineau haut de gamme. Nous découvrons le lancement de cette marque "Henri Fils" issue de ce territoire et d'une belle histoire de famille... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Messieurs Fraçois et Henri SEHPOSSIAN installés dans le logis de famille de Toutron à Saint Simeux en Charente, nous présente l'entreprise qu'ils sont en train de lancer autour d'un pineau haut de gamme. Nous découvrons le lancement de cette marque "Henri Fils" issue de ce territoire et d'une belle histoire de famille... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull25:35RCF Charente<![CDATA[Jean François DECROIX, viticulteur Bio à St Laurent des Combes]]>RCF16_VIGNHOM_20200901.mp3Nous sommes chez Monsieur Jean François Decroix, viticulteur et paysan et artisan vigneron , un des pionniers du bio en Charente.ll nous fait découvrir son parcours et ses produits, niché dans une combe au lieu dit "Chez Caillaud" à StLaurent des Combes près de Brossac.

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]]>Nous sommes chez Monsieur Jean François Decroix, viticulteur et paysan et artisan vigneron , un des pionniers du bio en Charente.ll nous fait découvrir son parcours et ses produits, niché dans une combe au lieu dit "Chez Caillaud" à StLaurent des Combes près de Brossac.

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]]>Tue, 01 Sep 2020 17:15:00 GMTNous sommes chez Monsieur Jean François Decroix, viticulteur et paysan et artisan vigneron , un des pionniers du bio en Charente.ll nous fait découvrir son parcours et ses produits, niché dans une combe au lieu dit "Chez Caillaud" à StLaurent des Combes près de Brossac. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous sommes chez Monsieur Jean François Decroix, viticulteur et paysan et artisan vigneron , un des pionniers du bio en Charente.ll nous fait découvrir son parcours et ses produits, niché dans une combe au lieu dit "Chez Caillaud" à StLaurent des Combes près de Brossac. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull25:09RCF Charente<![CDATA[La chevalerie de St Amand de Nouère]]>RCF16_VIGNHOM_20200204.mp3Nous découvrons le domaine de Loïc Pelletant qui a repris le domaine familial il y a quelques années.

Entre vignes, champs, distillerie, chais, boutique et même gîte.

Je vous invite à faire connaissance d'un jeune homme décidé, forumillant de bonnes idées pour élaborer et faire connaître son Pineau, son Cognac, avec au coeur la rencontre, l'art et l'amour d'un produit bien fait.

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]]>Nous découvrons le domaine de Loïc Pelletant qui a repris le domaine familial il y a quelques années.

Entre vignes, champs, distillerie, chais, boutique et même gîte.

Je vous invite à faire connaissance d'un jeune homme décidé, forumillant de bonnes idées pour élaborer et faire connaître son Pineau, son Cognac, avec au coeur la rencontre, l'art et l'amour d'un produit bien fait.

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]]>Tue, 04 Feb 2020 17:30:00 GMTNous découvrons le domaine de Loïc Pelletant qui a repris le domaine familial il y a quelques années. Entre vignes, champs, distillerie, chais, boutique et même gîte. Je vous invite à faire connaissance d'un jeune homme décidé, forumillant de bonnes idées pour élaborer et faire connaître son Pineau, son Cognac, avec au coeur la rencontre, l'art et l'amour d'un produit bien fait. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous découvrons le domaine de Loïc Pelletant qui a repris le domaine familial il y a quelques années. Entre vignes, champs, distillerie, chais, boutique et même gîte. Je vous invite à faire connaissance d'un jeune homme décidé, forumillant de bonnes idées pour élaborer et faire connaître son Pineau, son Cognac, avec au coeur la rencontre, l'art et l'amour d'un produit bien fait. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull25:12RCF Charente<![CDATA[Pascal GONTHIER, vin de pays charentais]]>RCF16_VIGNHOM_20200107.mp3Nous faisons la découverte du vignoble, des batiments et du vin élevé par Pascal Gonthier, un paysan viticulteur installé à Nigronde, commune d'Asnière sur Nouère. Depuis les années 90, il a fait le pari, qu'en plus du Cognac, il était possible de faire un vin de pays de grande qualité. Pari réussit que je vous invite à suivre dans ce périple viticole...

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]]>Nous faisons la découverte du vignoble, des batiments et du vin élevé par Pascal Gonthier, un paysan viticulteur installé à Nigronde, commune d'Asnière sur Nouère. Depuis les années 90, il a fait le pari, qu'en plus du Cognac, il était possible de faire un vin de pays de grande qualité. Pari réussit que je vous invite à suivre dans ce périple viticole...

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]]>Tue, 07 Jan 2020 17:30:00 GMTNous faisons la découverte du vignoble, des batiments et du vin élevé par Pascal Gonthier, un paysan viticulteur installé à Nigronde, commune d'Asnière sur Nouère. Depuis les années 90, il a fait le pari, qu'en plus du Cognac, il était possible de faire un vin de pays de grande qualité. Pari réussit que je vous invite à suivre dans ce périple viticole... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous faisons la découverte du vignoble, des batiments et du vin élevé par Pascal Gonthier, un paysan viticulteur installé à Nigronde, commune d'Asnière sur Nouère. Depuis les années 90, il a fait le pari, qu'en plus du Cognac, il était possible de faire un vin de pays de grande qualité. Pari réussit que je vous invite à suivre dans ce périple viticole... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull24:49RCF Charente<![CDATA[Distillerie des MOISANS à Sireuil]]>RCF16_VIGNHOM_20191203.mp3Nous nous retrouvons dans un hameau à coté du bourg de Sireuil à 12 km à l'ouest d'Angoulême, pour découvrir la distillerie des Moisans. Depuis son achat en 1960 par Monsieur Roland BRU et la reprise par ses filles en 1997, notament Véronique Bru_Legaret aidé par son fils Roland, c'est l'histoire d'une famille en communion avec son terroir que je vous invite à découvrir. Cela à travers le directeur général de cette maison, monsieur Olivier PETIT.

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]]>Nous nous retrouvons dans un hameau à coté du bourg de Sireuil à 12 km à l'ouest d'Angoulême, pour découvrir la distillerie des Moisans. Depuis son achat en 1960 par Monsieur Roland BRU et la reprise par ses filles en 1997, notament Véronique Bru_Legaret aidé par son fils Roland, c'est l'histoire d'une famille en communion avec son terroir que je vous invite à découvrir. Cela à travers le directeur général de cette maison, monsieur Olivier PETIT.

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]]>Tue, 03 Dec 2019 17:30:00 GMTNous nous retrouvons dans un hameau à coté du bourg de Sireuil à 12 km à l'ouest d'Angoulême, pour découvrir la distillerie des Moisans. Depuis son achat en 1960 par Monsieur Roland BRU et la reprise par ses filles en 1997, notament Véronique Bru_Legaret aidé par son fils Roland, c'est l'histoire d'une famille en communion avec son terroir que je vous invite à découvrir. Cela à travers le directeur général de cette maison, monsieur Olivier PETIT. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous nous retrouvons dans un hameau à coté du bourg de Sireuil à 12 km à l'ouest d'Angoulême, pour découvrir la distillerie des Moisans. Depuis son achat en 1960 par Monsieur Roland BRU et la reprise par ses filles en 1997, notament Véronique Bru_Legaret aidé par son fils Roland, c'est l'histoire d'une famille en communion avec son terroir que je vous invite à découvrir. Cela à travers le directeur général de cette maison, monsieur Olivier PETIT. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull25:03RCF Charente<![CDATA[Viticulture durable et bon voisinage]]>RCF16_VIGNHOM_20191105.mp3RCF est reçu chez Monsieur Marc VEILLON viticulteur du Village de SIGOGNE dans la région de Cognac pour évoquer, à travers son exemple, la démarche "viticulture durable et bon voisinage," soutenue par le Bureau National Interprofessionnel du Cognac.
Derrière nos micros:
Madame Laeticia FOUR responsable développement durable au BNIC
Monsieur Marc VEILLON, viticulteur à SIGOGNE
Monsieur Jean Philippe ROY,viticulteur et maire de SIGOGNE

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]]>RCF est reçu chez Monsieur Marc VEILLON viticulteur du Village de SIGOGNE dans la région de Cognac pour évoquer, à travers son exemple, la démarche "viticulture durable et bon voisinage," soutenue par le Bureau National Interprofessionnel du Cognac.
Derrière nos micros:
Madame Laeticia FOUR responsable développement durable au BNIC
Monsieur Marc VEILLON, viticulteur à SIGOGNE
Monsieur Jean Philippe ROY,viticulteur et maire de SIGOGNE

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]]>Tue, 05 Nov 2019 17:30:00 GMTRCF est reçu chez Monsieur Marc VEILLON viticulteur du Village de SIGOGNE dans la région de Cognac pour évoquer, à travers son exemple, la démarche "viticulture durable et bon voisinage," soutenue par le Bureau National Interprofessionnel du Cognac. Derrière nos micros: Madame Laeticia FOUR responsable développement durable au BNIC Monsieur Marc VEILLON, viticulteur à SIGOGNE Monsieur Jean Philippe ROY,viticulteur et maire de SIGOGNE Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF est reçu chez Monsieur Marc VEILLON viticulteur du Village de SIGOGNE dans la région de Cognac pour évoquer, à travers son exemple, la démarche "viticulture durable et bon voisinage," soutenue par le Bureau National Interprofessionnel du Cognac. Derrière nos micros: Madame Laeticia FOUR responsable développement durable au BNIC Monsieur Marc VEILLON, viticulteur à SIGOGNE Monsieur Jean Philippe ROY,viticulteur et maire de SIGOGNE Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull25:50RCF Charente<![CDATA[Le Recyclage des vinasses chez REVICO]]>RCF16_VIGNHOM_20191022.mp3Nous sommes dans l'entreprise, REVICO, à Saint Laurent de Cognac pour suivre la chaine de traitement et de recyclage de ce que l'on apppelle "les vinasses". c'est à dire les résidus liquides issus de la distillation.
Avec comme invités:

Monsieur Antoine GIUDICELLI, igénieur d'études développement durable au sein du Bureau National Interprofessionnel du Cognac.
Monsieur Nicolas POUILLAUDE directeur de la société REVICO

En conseil, Madame Chloé IMBERT, Chargée de communication, développement durable et numérique au BNIC.

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]]>Nous sommes dans l'entreprise, REVICO, à Saint Laurent de Cognac pour suivre la chaine de traitement et de recyclage de ce que l'on apppelle "les vinasses". c'est à dire les résidus liquides issus de la distillation.
Avec comme invités:

Monsieur Antoine GIUDICELLI, igénieur d'études développement durable au sein du Bureau National Interprofessionnel du Cognac.
Monsieur Nicolas POUILLAUDE directeur de la société REVICO

En conseil, Madame Chloé IMBERT, Chargée de communication, développement durable et numérique au BNIC.

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]]>Tue, 22 Oct 2019 16:30:00 GMTNous sommes dans l'entreprise, REVICO, à Saint Laurent de Cognac pour suivre la chaine de traitement et de recyclage de ce que l'on apppelle "les vinasses". c'est à dire les résidus liquides issus de la distillation. Avec comme invités: Monsieur Antoine GIUDICELLI, igénieur d'études développement durable au sein du Bureau National Interprofessionnel du Cognac. Monsieur Nicolas POUILLAUDE directeur de la société REVICO En conseil, Madame Chloé IMBERT, Chargée de communication, développement durable et numérique au BNIC. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous sommes dans l'entreprise, REVICO, à Saint Laurent de Cognac pour suivre la chaine de traitement et de recyclage de ce que l'on apppelle "les vinasses". c'est à dire les résidus liquides issus de la distillation. Avec comme invités: Monsieur Antoine GIUDICELLI, igénieur d'études développement durable au sein du Bureau National Interprofessionnel du Cognac. Monsieur Nicolas POUILLAUDE directeur de la société REVICO En conseil, Madame Chloé IMBERT, Chargée de communication, développement durable et numérique au BNIC. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull24:04RCF Charente<![CDATA[De la vigne et des hommes à St Sornin]]>RCF16_VIGNHOM_20191001.mp3Aujourd'hui nous serons à 22km à l'est d'Angoulême pour parler de la renaissance de l'ancienne cave coopérative de Saint Sornin. Cela autour de la reprise d'une petite partie de l'ancien vignoble et de l'ancienne cave, par un caviste d'Angoulême, Monsieur Jacques SOULAT.

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]]>Aujourd'hui nous serons à 22km à l'est d'Angoulême pour parler de la renaissance de l'ancienne cave coopérative de Saint Sornin. Cela autour de la reprise d'une petite partie de l'ancien vignoble et de l'ancienne cave, par un caviste d'Angoulême, Monsieur Jacques SOULAT.

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]]>Tue, 01 Oct 2019 16:30:00 GMTAujourd'hui nous serons à 22km à l'est d'Angoulême pour parler de la renaissance de l'ancienne cave coopérative de Saint Sornin. Cela autour de la reprise d'une petite partie de l'ancien vignoble et de l'ancienne cave, par un caviste d'Angoulême, Monsieur Jacques SOULAT. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Aujourd'hui nous serons à 22km à l'est d'Angoulême pour parler de la renaissance de l'ancienne cave coopérative de Saint Sornin. Cela autour de la reprise d'une petite partie de l'ancien vignoble et de l'ancienne cave, par un caviste d'Angoulême, Monsieur Jacques SOULAT. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull26:23RCF Charente<![CDATA[En Corse]]>RCF16_VIGNHOM_20190903.mp3Pour changer et continuer un air d' été, nous sommes en Corse dans le plus haut vignoble de l'ile sur les hauteurs d'ajaccio à 508 mètres chez une famille de vignerons. Nous découvrons avec Alain ALBERTINI et la guide Angélina VINCENCINI toutes les nuances et le travail d'élaboration de ces vins corse, blancs, rouges et rosés d'appellation "Ajaccio". Bonne visite à tous !

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]]>Pour changer et continuer un air d' été, nous sommes en Corse dans le plus haut vignoble de l'ile sur les hauteurs d'ajaccio à 508 mètres chez une famille de vignerons. Nous découvrons avec Alain ALBERTINI et la guide Angélina VINCENCINI toutes les nuances et le travail d'élaboration de ces vins corse, blancs, rouges et rosés d'appellation "Ajaccio". Bonne visite à tous !

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]]>Tue, 03 Sep 2019 16:30:00 GMTPour changer et continuer un air d' été, nous sommes en Corse dans le plus haut vignoble de l'ile sur les hauteurs d'ajaccio à 508 mètres chez une famille de vignerons. Nous découvrons avec Alain ALBERTINI et la guide Angélina VINCENCINI toutes les nuances et le travail d'élaboration de ces vins corse, blancs, rouges et rosés d'appellation "Ajaccio". Bonne visite à tous ! Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Pour changer et continuer un air d' été, nous sommes en Corse dans le plus haut vignoble de l'ile sur les hauteurs d'ajaccio à 508 mètres chez une famille de vignerons. Nous découvrons avec Alain ALBERTINI et la guide Angélina VINCENCINI toutes les nuances et le travail d'élaboration de ces vins corse, blancs, rouges et rosés d'appellation "Ajaccio". Bonne visite à tous ! Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull24:49RCF Charente<![CDATA[Spiritueux Bio "Vivant"]]>RCF16_VIGNHOM_20190826.mp3Jean-Michel Lamazerolles reçoit David MIMOUN qui est installé à Chalais en Charente et qui a monté son entreprise pour commercialiser des spiritueux bio fabriqués en Charente. Au delà de l'aventure humaine, c'est toute une démarche personnelle et respectueuse de l'homme en harmonie avec la terre. A écouter sans modération...

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]]>Jean-Michel Lamazerolles reçoit David MIMOUN qui est installé à Chalais en Charente et qui a monté son entreprise pour commercialiser des spiritueux bio fabriqués en Charente. Au delà de l'aventure humaine, c'est toute une démarche personnelle et respectueuse de l'homme en harmonie avec la terre. A écouter sans modération...

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]]>Mon, 26 Aug 2019 09:30:00 GMTJean-Michel Lamazerolles reçoit David MIMOUN qui est installé à Chalais en Charente et qui a monté son entreprise pour commercialiser des spiritueux bio fabriqués en Charente. Au delà de l'aventure humaine, c'est toute une démarche personnelle et respectueuse de l'homme en harmonie avec la terre. A écouter sans modération... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Jean-Michel Lamazerolles reçoit David MIMOUN qui est installé à Chalais en Charente et qui a monté son entreprise pour commercialiser des spiritueux bio fabriqués en Charente. Au delà de l'aventure humaine, c'est toute une démarche personnelle et respectueuse de l'homme en harmonie avec la terre. A écouter sans modération... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull25:17RCF Charente<![CDATA[Chez Grand Marnier Lapostolle]]>RCF16_VIGNHOM_20190819.mp3Nous sommes reçu à Bourg Charente près de Cognac dans la célèbre maison GRAND MARNIER LAPOSTOLLE. A travers cette émission vous allez découvrir l'histoire de cette saga familiale et visiter l'ensemble du site de cette liqueur connue dans le monde entier.
C'est Monsieur Patrick RAGUENAUD son directeur et Laurette DIDIERE, la responsable des relations publiques, qui sont nos guides dans cette déambulation aux senteurs d'orange...

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]]>Nous sommes reçu à Bourg Charente près de Cognac dans la célèbre maison GRAND MARNIER LAPOSTOLLE. A travers cette émission vous allez découvrir l'histoire de cette saga familiale et visiter l'ensemble du site de cette liqueur connue dans le monde entier.
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]]>Mon, 19 Aug 2019 09:30:00 GMTNous sommes reçu à Bourg Charente près de Cognac dans la célèbre maison GRAND MARNIER LAPOSTOLLE. A travers cette émission vous allez découvrir l'histoire de cette saga familiale et visiter l'ensemble du site de cette liqueur connue dans le monde entier. C'est Monsieur Patrick RAGUENAUD son directeur et Laurette DIDIERE, la responsable des relations publiques, qui sont nos guides dans cette déambulation aux senteurs d'orange... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous sommes reçu à Bourg Charente près de Cognac dans la célèbre maison GRAND MARNIER LAPOSTOLLE. A travers cette émission vous allez découvrir l'histoire de cette saga familiale et visiter l'ensemble du site de cette liqueur connue dans le monde entier. C'est Monsieur Patrick RAGUENAUD son directeur et Laurette DIDIERE, la responsable des relations publiques, qui sont nos guides dans cette déambulation aux senteurs d'orange... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull25:04RCF Charente<![CDATA[Le Recyclage des vinasses chez REVICO]]>RCF16_VIGNHOM_20190812.mp3Nous sommes dans l'entreprise, REVICO, à Saint Laurent de Cognac pour suivre la chaine de traitement et de recyclage de ce que l'on apppelle "les vinasses". c'est à dire les résidus liquides issus de la distillation.
Avec comme invités:

Monsieur Antoine GIUDICELLI, igénieur d'études développement durable au sein du Bureau National Interprofessionnel du Cognac.
Monsieur Nicolas POUILLAUDE directeur de la société REVICO

En conseil, Madame Chloé IMBERT, Chargée de communication, développement durable et numérique au BNIC.

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]]>Nous sommes dans l'entreprise, REVICO, à Saint Laurent de Cognac pour suivre la chaine de traitement et de recyclage de ce que l'on apppelle "les vinasses". c'est à dire les résidus liquides issus de la distillation.
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Monsieur Antoine GIUDICELLI, igénieur d'études développement durable au sein du Bureau National Interprofessionnel du Cognac.
Monsieur Nicolas POUILLAUDE directeur de la société REVICO

En conseil, Madame Chloé IMBERT, Chargée de communication, développement durable et numérique au BNIC.

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]]>Mon, 12 Aug 2019 09:30:00 GMTNous sommes dans l'entreprise, REVICO, à Saint Laurent de Cognac pour suivre la chaine de traitement et de recyclage de ce que l'on apppelle "les vinasses". c'est à dire les résidus liquides issus de la distillation. Avec comme invités: Monsieur Antoine GIUDICELLI, igénieur d'études développement durable au sein du Bureau National Interprofessionnel du Cognac. Monsieur Nicolas POUILLAUDE directeur de la société REVICO En conseil, Madame Chloé IMBERT, Chargée de communication, développement durable et numérique au BNIC. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous sommes dans l'entreprise, REVICO, à Saint Laurent de Cognac pour suivre la chaine de traitement et de recyclage de ce que l'on apppelle "les vinasses". c'est à dire les résidus liquides issus de la distillation. Avec comme invités: Monsieur Antoine GIUDICELLI, igénieur d'études développement durable au sein du Bureau National Interprofessionnel du Cognac. Monsieur Nicolas POUILLAUDE directeur de la société REVICO En conseil, Madame Chloé IMBERT, Chargée de communication, développement durable et numérique au BNIC. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull24:04RCF Charente<![CDATA[La santé et le bien être au travail dans la vigne]]>RCF16_VIGNHOM_20190805.mp3C'est le sujet abordé avec comme invités:
Madame Sophie Barret de Coutures, viticultrice à Bourg Charente
Monsieur Bruno Farthouat conseiller en prévention des risques professionnels à la MSA
Monsieur le docteur Philippe Coutin de la médecine du travail à la MSA

Tous les sujets sont parcourus, du travail physique dans la vigne, à l'utilisation des produits chimiques de même que la santé psychologique.

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]]>C'est le sujet abordé avec comme invités:
Madame Sophie Barret de Coutures, viticultrice à Bourg Charente
Monsieur Bruno Farthouat conseiller en prévention des risques professionnels à la MSA
Monsieur le docteur Philippe Coutin de la médecine du travail à la MSA

Tous les sujets sont parcourus, du travail physique dans la vigne, à l'utilisation des produits chimiques de même que la santé psychologique.

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]]>Mon, 05 Aug 2019 09:30:00 GMTC'est le sujet abordé avec comme invités: Madame Sophie Barret de Coutures, viticultrice à Bourg Charente Monsieur Bruno Farthouat conseiller en prévention des risques professionnels à la MSA Monsieur le docteur Philippe Coutin de la médecine du travail à la MSA Tous les sujets sont parcourus, du travail physique dans la vigne, à l'utilisation des produits chimiques de même que la santé psychologique. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. C'est le sujet abordé avec comme invités: Madame Sophie Barret de Coutures, viticultrice à Bourg Charente Monsieur Bruno Farthouat conseiller en prévention des risques professionnels à la MSA Monsieur le docteur Philippe Coutin de la médecine du travail à la MSA Tous les sujets sont parcourus, du travail physique dans la vigne, à l'utilisation des produits chimiques de même que la santé psychologique. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull24:57RCF Charente<![CDATA[Le traitement de l'eau en viticulture]]>RCF16_VIGNHOM_20190729.mp3L'eau est essentielle à toute vie, la culture de la vigne n'y échappe pas, en dehors de la pluie qui l'abreuve que devient l'eau servant à son traitement?
Ou va l'eau souillée des machines viticoles ? c'est pour répondre à toutes ces questions et bien d'autres, qu'avec l'aide de Chloé IMBERT, du BNIC (bureau national interprofessionnel du cognac), je reçois:
Madame Laëticia FOUR, responsable développement durable au BNIC
Madame Angélique QUERAUD, animatrice de la gestion intégrée de l'eau et des milieux aquatiques au syndicat mixte du bassin versant du Né.
Monsieur Michel AMIAUD, ajoint au maire d'ARS, viticulteur en retraite qui nous accueille chez lui.

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]]>L'eau est essentielle à toute vie, la culture de la vigne n'y échappe pas, en dehors de la pluie qui l'abreuve que devient l'eau servant à son traitement?
Ou va l'eau souillée des machines viticoles ? c'est pour répondre à toutes ces questions et bien d'autres, qu'avec l'aide de Chloé IMBERT, du BNIC (bureau national interprofessionnel du cognac), je reçois:
Madame Laëticia FOUR, responsable développement durable au BNIC
Madame Angélique QUERAUD, animatrice de la gestion intégrée de l'eau et des milieux aquatiques au syndicat mixte du bassin versant du Né.
Monsieur Michel AMIAUD, ajoint au maire d'ARS, viticulteur en retraite qui nous accueille chez lui.

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]]>Mon, 29 Jul 2019 09:30:00 GMTL'eau est essentielle à toute vie, la culture de la vigne n'y échappe pas, en dehors de la pluie qui l'abreuve que devient l'eau servant à son traitement? Ou va l'eau souillée des machines viticoles ? c'est pour répondre à toutes ces questions et bien d'autres, qu'avec l'aide de Chloé IMBERT, du BNIC (bureau national interprofessionnel du cognac), je reçois: Madame Laëticia FOUR, responsable développement durable au BNIC Madame Angélique QUERAUD, animatrice de la gestion intégrée de l'eau et des milieux aquatiques au syndicat mixte du bassin versant du Né. Monsieur Michel AMIAUD, ajoint au maire d'ARS, viticulteur en retraite qui nous accueille chez lui. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. L'eau est essentielle à toute vie, la culture de la vigne n'y échappe pas, en dehors de la pluie qui l'abreuve que devient l'eau servant à son traitement? Ou va l'eau souillée des machines viticoles ? c'est pour répondre à toutes ces questions et bien d'autres, qu'avec l'aide de Chloé IMBERT, du BNIC (bureau national interprofessionnel du cognac), je reçois: Madame Laëticia FOUR, responsable développement durable au BNIC Madame Angélique QUERAUD, animatrice de la gestion intégrée de l'eau et des milieux aquatiques au syndicat mixte du bassin versant du Né. Monsieur Michel AMIAUD, ajoint au maire d'ARS, viticulteur en retraite qui nous accueille chez lui. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull25:07RCF Charente<![CDATA[Viticulture durable et bon voisinage]]>RCF16_VIGNHOM_20190722.mp3RCF est reçu chez Monsieur Marc VEILLON viticulteur du Village de SIGOGNE dans la région de Cognac pour évoquer, à travers son exemple, la démarche "viticulture durable et bon voisinage," soutenue par le Bureau National Interprofessionnel du Cognac.
Derrière nos micros:
Madame Laeticia FOUR responsable développement durable au BNIC
Monsieur Marc VEILLON, viticulteur à SIGOGNE
Monsieur Jean Philippe ROY,viticulteur et maire de SIGOGNE

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]]>RCF est reçu chez Monsieur Marc VEILLON viticulteur du Village de SIGOGNE dans la région de Cognac pour évoquer, à travers son exemple, la démarche "viticulture durable et bon voisinage," soutenue par le Bureau National Interprofessionnel du Cognac.
Derrière nos micros:
Madame Laeticia FOUR responsable développement durable au BNIC
Monsieur Marc VEILLON, viticulteur à SIGOGNE
Monsieur Jean Philippe ROY,viticulteur et maire de SIGOGNE

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]]>Mon, 22 Jul 2019 09:30:00 GMTRCF est reçu chez Monsieur Marc VEILLON viticulteur du Village de SIGOGNE dans la région de Cognac pour évoquer, à travers son exemple, la démarche "viticulture durable et bon voisinage," soutenue par le Bureau National Interprofessionnel du Cognac. Derrière nos micros: Madame Laeticia FOUR responsable développement durable au BNIC Monsieur Marc VEILLON, viticulteur à SIGOGNE Monsieur Jean Philippe ROY,viticulteur et maire de SIGOGNE Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF est reçu chez Monsieur Marc VEILLON viticulteur du Village de SIGOGNE dans la région de Cognac pour évoquer, à travers son exemple, la démarche "viticulture durable et bon voisinage," soutenue par le Bureau National Interprofessionnel du Cognac. Derrière nos micros: Madame Laeticia FOUR responsable développement durable au BNIC Monsieur Marc VEILLON, viticulteur à SIGOGNE Monsieur Jean Philippe ROY,viticulteur et maire de SIGOGNE Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull25:49RCF Charente<![CDATA[La Biodiversité]]>RCF16_VIGNHOM_20190715.mp3Nous sommes dans la distillerie de madame Aude BRIAND pour parler "biodiversité". Comment sous l'égide, développement durale, du Bureau national interprofessionnel du cognac, celle ci est elle mise en place en général et en particulier chez notre viticultrice.
Avec comme invitées:
Madame Aude BRIAND, viticultrice à Echallat
Madame Angélique GABORIAUD conseillère spécialisée haies, agro foresterie et aménagement parcélaire au sein du service environnement de la chambre d'agriculture de la Charente.
En conseil, madame Chloé IMBERT chargée de communication, dévéloppement durable et numérique au BNIC.

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]]>Nous sommes dans la distillerie de madame Aude BRIAND pour parler "biodiversité". Comment sous l'égide, développement durale, du Bureau national interprofessionnel du cognac, celle ci est elle mise en place en général et en particulier chez notre viticultrice.
Avec comme invitées:
Madame Aude BRIAND, viticultrice à Echallat
Madame Angélique GABORIAUD conseillère spécialisée haies, agro foresterie et aménagement parcélaire au sein du service environnement de la chambre d'agriculture de la Charente.
En conseil, madame Chloé IMBERT chargée de communication, dévéloppement durable et numérique au BNIC.

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]]>Mon, 15 Jul 2019 09:30:00 GMTNous sommes dans la distillerie de madame Aude BRIAND pour parler "biodiversité". Comment sous l'égide, développement durale, du Bureau national interprofessionnel du cognac, celle ci est elle mise en place en général et en particulier chez notre viticultrice. Avec comme invitées: Madame Aude BRIAND, viticultrice à Echallat Madame Angélique GABORIAUD conseillère spécialisée haies, agro foresterie et aménagement parcélaire au sein du service environnement de la chambre d'agriculture de la Charente. En conseil, madame Chloé IMBERT chargée de communication, dévéloppement durable et numérique au BNIC. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous sommes dans la distillerie de madame Aude BRIAND pour parler "biodiversité". Comment sous l'égide, développement durale, du Bureau national interprofessionnel du cognac, celle ci est elle mise en place en général et en particulier chez notre viticultrice. Avec comme invitées: Madame Aude BRIAND, viticultrice à Echallat Madame Angélique GABORIAUD conseillère spécialisée haies, agro foresterie et aménagement parcélaire au sein du service environnement de la chambre d'agriculture de la Charente. En conseil, madame Chloé IMBERT chargée de communication, dévéloppement durable et numérique au BNIC. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull26:19RCF Charente<![CDATA[Tonnellerie Taransaud]]>RCF16_VIGNHOM_20190708.mp3De la vie des chênes des forêts françaises à la barrique ou au fût, je vous invite à suivre tout le parcours de fabrication de ces tonneaux dans la tonnellerie Taransaud à Merpins à coté de Cognac. Notre guide n'est autre que le fils du propriétaire, Jacquelin de Pracomtal, lui-même responsable commercial de l'entreprise familiale. Véritable plongée au cœur de la fabrication, ambiance et bruit compris...

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]]>De la vie des chênes des forêts françaises à la barrique ou au fût, je vous invite à suivre tout le parcours de fabrication de ces tonneaux dans la tonnellerie Taransaud à Merpins à coté de Cognac. Notre guide n'est autre que le fils du propriétaire, Jacquelin de Pracomtal, lui-même responsable commercial de l'entreprise familiale. Véritable plongée au cœur de la fabrication, ambiance et bruit compris...

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]]>Mon, 08 Jul 2019 09:30:00 GMTDe la vie des chênes des forêts françaises à la barrique ou au fût, je vous invite à suivre tout le parcours de fabrication de ces tonneaux dans la tonnellerie Taransaud à Merpins à coté de Cognac. Notre guide n'est autre que le fils du propriétaire, Jacquelin de Pracomtal, lui-même responsable commercial de l'entreprise familiale. Véritable plongée au cœur de la fabrication, ambiance et bruit compris... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. De la vie des chênes des forêts françaises à la barrique ou au fût, je vous invite à suivre tout le parcours de fabrication de ces tonneaux dans la tonnellerie Taransaud à Merpins à coté de Cognac. Notre guide n'est autre que le fils du propriétaire, Jacquelin de Pracomtal, lui-même responsable commercial de l'entreprise familiale. Véritable plongée au cœur de la fabrication, ambiance et bruit compris... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull27:54RCF Charente<![CDATA[De la vigne et des hommes Spiritueux Bio "Vivant"]]>RCF16_VIGNHOM_20190604.mp3Jean-Michel Lamazerolles reçoit David MIMOUN qui est installé à Chalais en Charente et qui a monté son entreprise pour commercialiser des spiritueux bio fabriqués en Charente. Au delà de l'aventure humaine, c'est toute une démarche personnelle et respectueuse de l'homme en harmonie avec la terre. A écouter sans modération...

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]]>Jean-Michel Lamazerolles reçoit David MIMOUN qui est installé à Chalais en Charente et qui a monté son entreprise pour commercialiser des spiritueux bio fabriqués en Charente. Au delà de l'aventure humaine, c'est toute une démarche personnelle et respectueuse de l'homme en harmonie avec la terre. A écouter sans modération...

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]]>Tue, 04 Jun 2019 16:30:00 GMTJean-Michel Lamazerolles reçoit David MIMOUN qui est installé à Chalais en Charente et qui a monté son entreprise pour commercialiser des spiritueux bio fabriqués en Charente. Au delà de l'aventure humaine, c'est toute une démarche personnelle et respectueuse de l'homme en harmonie avec la terre. A écouter sans modération... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Jean-Michel Lamazerolles reçoit David MIMOUN qui est installé à Chalais en Charente et qui a monté son entreprise pour commercialiser des spiritueux bio fabriqués en Charente. Au delà de l'aventure humaine, c'est toute une démarche personnelle et respectueuse de l'homme en harmonie avec la terre. A écouter sans modération... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull25:17RCF Charente<![CDATA[Chez Grand Marnier Lapostolle]]>RCF16_VIGNHOM_20190402.mp3Nous sommes reçu à Bourg Charente près de Cognac dans la célèbre maison GRAND MARNIER LAPOSTOLLE. A travers cette émission vous allez découvrir l'histoire de cette saga familiale et visiter l'ensemble du site de cette liqueur connue dans le monde entier.
C'est Monsieur Patrick RAGUENAUD son directeur et Laurette DIDIERE, la responsable des relations publiques, qui sont nos guides dans cette déambulation aux senteurs d'orange...

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]]>Nous sommes reçu à Bourg Charente près de Cognac dans la célèbre maison GRAND MARNIER LAPOSTOLLE. A travers cette émission vous allez découvrir l'histoire de cette saga familiale et visiter l'ensemble du site de cette liqueur connue dans le monde entier.
C'est Monsieur Patrick RAGUENAUD son directeur et Laurette DIDIERE, la responsable des relations publiques, qui sont nos guides dans cette déambulation aux senteurs d'orange...

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]]>Tue, 02 Apr 2019 16:30:00 GMTNous sommes reçu à Bourg Charente près de Cognac dans la célèbre maison GRAND MARNIER LAPOSTOLLE. A travers cette émission vous allez découvrir l'histoire de cette saga familiale et visiter l'ensemble du site de cette liqueur connue dans le monde entier. C'est Monsieur Patrick RAGUENAUD son directeur et Laurette DIDIERE, la responsable des relations publiques, qui sont nos guides dans cette déambulation aux senteurs d'orange... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous sommes reçu à Bourg Charente près de Cognac dans la célèbre maison GRAND MARNIER LAPOSTOLLE. A travers cette émission vous allez découvrir l'histoire de cette saga familiale et visiter l'ensemble du site de cette liqueur connue dans le monde entier. C'est Monsieur Patrick RAGUENAUD son directeur et Laurette DIDIERE, la responsable des relations publiques, qui sont nos guides dans cette déambulation aux senteurs d'orange... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull25:04RCF Charente<![CDATA[De la vigne et des hommes certification environnementale]]>RCF16_VIGNHOM_20190305.mp3Aujourd'hui nous sommes reçus chez Monsieur Jean DELPEUCH, viticulteur distillateur à Mérignac en Charente. Ce jeune homme est la cinquième génération sur cette propriété et un des premiers viticulteur du Cognac à avoir reçu la "Certification Environnementale" . De quoi s'agit il ? Pour nous éclairer sur ce sujet, Madame Angélique QUERAUD, animatrice de cette certification, nous explique toute la démarche. Jean DELPEUCH témoigne ensuite de sa mise en place concrète sur son exploitation.

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]]>Aujourd'hui nous sommes reçus chez Monsieur Jean DELPEUCH, viticulteur distillateur à Mérignac en Charente. Ce jeune homme est la cinquième génération sur cette propriété et un des premiers viticulteur du Cognac à avoir reçu la "Certification Environnementale" . De quoi s'agit il ? Pour nous éclairer sur ce sujet, Madame Angélique QUERAUD, animatrice de cette certification, nous explique toute la démarche. Jean DELPEUCH témoigne ensuite de sa mise en place concrète sur son exploitation.

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]]>Tue, 05 Mar 2019 17:30:00 GMTAujourd'hui nous sommes reçus chez Monsieur Jean DELPEUCH, viticulteur distillateur à Mérignac en Charente. Ce jeune homme est la cinquième génération sur cette propriété et un des premiers viticulteur du Cognac à avoir reçu la "Certification Environnementale" . De quoi s'agit il ? Pour nous éclairer sur ce sujet, Madame Angélique QUERAUD, animatrice de cette certification, nous explique toute la démarche. Jean DELPEUCH témoigne ensuite de sa mise en place concrète sur son exploitation. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Aujourd'hui nous sommes reçus chez Monsieur Jean DELPEUCH, viticulteur distillateur à Mérignac en Charente. Ce jeune homme est la cinquième génération sur cette propriété et un des premiers viticulteur du Cognac à avoir reçu la "Certification Environnementale" . De quoi s'agit il ? Pour nous éclairer sur ce sujet, Madame Angélique QUERAUD, animatrice de cette certification, nous explique toute la démarche. Jean DELPEUCH témoigne ensuite de sa mise en place concrète sur son exploitation. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull25:16RCF Charente<![CDATA[Le Recyclage des vinasses chez REVICO]]>RCF16_VIGNHOM_20190205.mp3Nous sommes dans l'entreprise, REVICO, à Saint Laurent de Cognac pour suivre la chaine de traitement et de recyclage de ce que l'on apppelle "les vinasses". c'est à dire les résidus liquides issus de la distillation.
Avec comme invités:

Monsieur Antoine GIUDICELLI, igénieur d'études développement durable au sein du Bureau National Interprofessionnel du Cognac.
Monsieur Nicolas POUILLAUDE directeur de la société REVICO

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]]>Nous sommes dans l'entreprise, REVICO, à Saint Laurent de Cognac pour suivre la chaine de traitement et de recyclage de ce que l'on apppelle "les vinasses". c'est à dire les résidus liquides issus de la distillation.
Avec comme invités:

Monsieur Antoine GIUDICELLI, igénieur d'études développement durable au sein du Bureau National Interprofessionnel du Cognac.
Monsieur Nicolas POUILLAUDE directeur de la société REVICO

En conseil, Madame Chloé IMBERT, Chargée de communication, développement durable et numérique au BNIC.

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]]>Tue, 05 Feb 2019 17:30:00 GMTNous sommes dans l'entreprise, REVICO, à Saint Laurent de Cognac pour suivre la chaine de traitement et de recyclage de ce que l'on apppelle "les vinasses". c'est à dire les résidus liquides issus de la distillation. Avec comme invités: Monsieur Antoine GIUDICELLI, igénieur d'études développement durable au sein du Bureau National Interprofessionnel du Cognac. Monsieur Nicolas POUILLAUDE directeur de la société REVICO En conseil, Madame Chloé IMBERT, Chargée de communication, développement durable et numérique au BNIC. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous sommes dans l'entreprise, REVICO, à Saint Laurent de Cognac pour suivre la chaine de traitement et de recyclage de ce que l'on apppelle "les vinasses". c'est à dire les résidus liquides issus de la distillation. Avec comme invités: Monsieur Antoine GIUDICELLI, igénieur d'études développement durable au sein du Bureau National Interprofessionnel du Cognac. Monsieur Nicolas POUILLAUDE directeur de la société REVICO En conseil, Madame Chloé IMBERT, Chargée de communication, développement durable et numérique au BNIC. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull24:04RCF Charente<![CDATA[La Biodiversité]]>RCF16_VIGNHOM_20190101.mp3Nous sommes dans la distillerie de madame Aude BRIAND pour parler "biodiversité". Comment sous l'égide, développement durale, du Bureau national interprofessionnel du cognac, celle ci est elle mise en place en général et en particulier chez notre viticultrice.
Avec comme invitées:
Madame Aude BRIAND, viticultrice à Echallat
Madame Angélique GABORIAUD conseillère spécialisée haies, agro foresterie et aménagement parcélaire au sein du service environnement de la chambre d'agriculture de la Charente.
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Madame Aude BRIAND, viticultrice à Echallat
Madame Angélique GABORIAUD conseillère spécialisée haies, agro foresterie et aménagement parcélaire au sein du service environnement de la chambre d'agriculture de la Charente.
En conseil, madame Chloé IMBERT chargée de communication, dévéloppement durable et numérique au BNIC.

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]]>Tue, 01 Jan 2019 17:30:00 GMTNous sommes dans la distillerie de madame Aude BRIAND pour parler "biodiversité". Comment sous l'égide, développement durale, du Bureau national interprofessionnel du cognac, celle ci est elle mise en place en général et en particulier chez notre viticultrice. Avec comme invitées: Madame Aude BRIAND, viticultrice à Echallat Madame Angélique GABORIAUD conseillère spécialisée haies, agro foresterie et aménagement parcélaire au sein du service environnement de la chambre d'agriculture de la Charente. En conseil, madame Chloé IMBERT chargée de communication, dévéloppement durable et numérique au BNIC. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous sommes dans la distillerie de madame Aude BRIAND pour parler "biodiversité". Comment sous l'égide, développement durale, du Bureau national interprofessionnel du cognac, celle ci est elle mise en place en général et en particulier chez notre viticultrice. Avec comme invitées: Madame Aude BRIAND, viticultrice à Echallat Madame Angélique GABORIAUD conseillère spécialisée haies, agro foresterie et aménagement parcélaire au sein du service environnement de la chambre d'agriculture de la Charente. En conseil, madame Chloé IMBERT chargée de communication, dévéloppement durable et numérique au BNIC. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull26:19RCF Charente<![CDATA[Viticulture durable et bon voisinage]]>RCF16_VIGNHOM_20181204.mp3RCF est reçu chez Monsieur Marc VEILLON viticulteur du Village de SIGOGNE dans la région de Cognac pour évoquer, à travers son exemple, la démarche "viticulture durable et bon voisinage," soutenue par le Bureau National Interprofessionnel du Cognac.
Derrière nos micros:
Madame Laeticia FOUR responsable développement durable au BNIC
Monsieur Marc VEILLON, viticulteur à SIGOGNE
Monsieur Jean Philippe ROY,viticulteur et maire de SIGOGNE

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]]>RCF est reçu chez Monsieur Marc VEILLON viticulteur du Village de SIGOGNE dans la région de Cognac pour évoquer, à travers son exemple, la démarche "viticulture durable et bon voisinage," soutenue par le Bureau National Interprofessionnel du Cognac.
Derrière nos micros:
Madame Laeticia FOUR responsable développement durable au BNIC
Monsieur Marc VEILLON, viticulteur à SIGOGNE
Monsieur Jean Philippe ROY,viticulteur et maire de SIGOGNE

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]]>Tue, 04 Dec 2018 17:30:00 GMTRCF est reçu chez Monsieur Marc VEILLON viticulteur du Village de SIGOGNE dans la région de Cognac pour évoquer, à travers son exemple, la démarche "viticulture durable et bon voisinage," soutenue par le Bureau National Interprofessionnel du Cognac. Derrière nos micros: Madame Laeticia FOUR responsable développement durable au BNIC Monsieur Marc VEILLON, viticulteur à SIGOGNE Monsieur Jean Philippe ROY,viticulteur et maire de SIGOGNE Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF est reçu chez Monsieur Marc VEILLON viticulteur du Village de SIGOGNE dans la région de Cognac pour évoquer, à travers son exemple, la démarche "viticulture durable et bon voisinage," soutenue par le Bureau National Interprofessionnel du Cognac. Derrière nos micros: Madame Laeticia FOUR responsable développement durable au BNIC Monsieur Marc VEILLON, viticulteur à SIGOGNE Monsieur Jean Philippe ROY,viticulteur et maire de SIGOGNE Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull25:49RCF Charente<![CDATA[De la vigne et des hommes "Destination Vignobles" Salon Bx]]>RCF16_VIGNHOM_20181106.mp3Je vous invite à parcourir les allées du salon "Destination vignobles" qui a eu lieu les 16 et 17 octobre dernier à Bordeaux. 160 tour_opérateurs de 52 pays sont venus contruire des pacours touristiques à travers les vignes pour leurs clients. 150 exposants de sociétés françaises étaient présents parmi eux plusieurs de la grande région du cognac. je vous propose d'entendre les témoignages de:
Mesdames Marie Christine BAUDRY et Nathalie LECLERC de Cognac Tourisme, agence receptive à Cognac.
Madame Delphine PAQUET responsable de l'hospitalité et des relations extérieures de la maison Rémy Martin.
Monsieur Stéphane MORAND, international manageur à Charentes Tourism.
Madame Irène DOREAU de XO Madame.

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]]>Je vous invite à parcourir les allées du salon "Destination vignobles" qui a eu lieu les 16 et 17 octobre dernier à Bordeaux. 160 tour_opérateurs de 52 pays sont venus contruire des pacours touristiques à travers les vignes pour leurs clients. 150 exposants de sociétés françaises étaient présents parmi eux plusieurs de la grande région du cognac. je vous propose d'entendre les témoignages de:
Mesdames Marie Christine BAUDRY et Nathalie LECLERC de Cognac Tourisme, agence receptive à Cognac.
Madame Delphine PAQUET responsable de l'hospitalité et des relations extérieures de la maison Rémy Martin.
Monsieur Stéphane MORAND, international manageur à Charentes Tourism.
Madame Irène DOREAU de XO Madame.

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]]>Tue, 06 Nov 2018 17:30:00 GMTJe vous invite à parcourir les allées du salon "Destination vignobles" qui a eu lieu les 16 et 17 octobre dernier à Bordeaux. 160 tour_opérateurs de 52 pays sont venus contruire des pacours touristiques à travers les vignes pour leurs clients. 150 exposants de sociétés françaises étaient présents parmi eux plusieurs de la grande région du cognac. je vous propose d'entendre les témoignages de: Mesdames Marie Christine BAUDRY et Nathalie LECLERC de Cognac Tourisme, agence receptive à Cognac. Madame Delphine PAQUET responsable de l'hospitalité et des relations extérieures de la maison Rémy Martin. Monsieur Stéphane MORAND, international manageur à Charentes Tourism. Madame Irène DOREAU de XO Madame. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Je vous invite à parcourir les allées du salon "Destination vignobles" qui a eu lieu les 16 et 17 octobre dernier à Bordeaux. 160 tour_opérateurs de 52 pays sont venus contruire des pacours touristiques à travers les vignes pour leurs clients. 150 exposants de sociétés françaises étaient présents parmi eux plusieurs de la grande région du cognac. je vous propose d'entendre les témoignages de: Mesdames Marie Christine BAUDRY et Nathalie LECLERC de Cognac Tourisme, agence receptive à Cognac. Madame Delphine PAQUET responsable de l'hospitalité et des relations extérieures de la maison Rémy Martin. Monsieur Stéphane MORAND, international manageur à Charentes Tourism. Madame Irène DOREAU de XO Madame. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull25:41RCF Charente<![CDATA[Le traitement de l'eau en viticulture]]>RCF16_VIGNHOM_20181002.mp3L'eau est essentielle à toute vie, la culture de la vigne n'y échappe pas, en dehors de la pluie qui l'abreuve que devient l'eau servant à son traitement?
Ou va l'eau souillée des machines viticoles ? c'est pour répondre à toutes ces questions et bien d'autres, qu'avec l'aide de Chloé IMBERT, du BNIC (bureau national interprofessionnel du cognac), je reçois:
Madame Laëticia FOUR, responsable développement durable au BNIC
Madame Angélique QUERAUD, animatrice de la gestion intégrée de l'eau et des milieux aquatiques au syndicat mixte du bassin versant du Né.
Monsieur Michel AMIAUD, ajoint au maire d'ARS, viticulteur en retraite qui nous accueille chez lui.

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]]>L'eau est essentielle à toute vie, la culture de la vigne n'y échappe pas, en dehors de la pluie qui l'abreuve que devient l'eau servant à son traitement?
Ou va l'eau souillée des machines viticoles ? c'est pour répondre à toutes ces questions et bien d'autres, qu'avec l'aide de Chloé IMBERT, du BNIC (bureau national interprofessionnel du cognac), je reçois:
Madame Laëticia FOUR, responsable développement durable au BNIC
Madame Angélique QUERAUD, animatrice de la gestion intégrée de l'eau et des milieux aquatiques au syndicat mixte du bassin versant du Né.
Monsieur Michel AMIAUD, ajoint au maire d'ARS, viticulteur en retraite qui nous accueille chez lui.

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]]>Tue, 02 Oct 2018 16:30:00 GMTL'eau est essentielle à toute vie, la culture de la vigne n'y échappe pas, en dehors de la pluie qui l'abreuve que devient l'eau servant à son traitement? Ou va l'eau souillée des machines viticoles ? c'est pour répondre à toutes ces questions et bien d'autres, qu'avec l'aide de Chloé IMBERT, du BNIC (bureau national interprofessionnel du cognac), je reçois: Madame Laëticia FOUR, responsable développement durable au BNIC Madame Angélique QUERAUD, animatrice de la gestion intégrée de l'eau et des milieux aquatiques au syndicat mixte du bassin versant du Né. Monsieur Michel AMIAUD, ajoint au maire d'ARS, viticulteur en retraite qui nous accueille chez lui. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. L'eau est essentielle à toute vie, la culture de la vigne n'y échappe pas, en dehors de la pluie qui l'abreuve que devient l'eau servant à son traitement? Ou va l'eau souillée des machines viticoles ? c'est pour répondre à toutes ces questions et bien d'autres, qu'avec l'aide de Chloé IMBERT, du BNIC (bureau national interprofessionnel du cognac), je reçois: Madame Laëticia FOUR, responsable développement durable au BNIC Madame Angélique QUERAUD, animatrice de la gestion intégrée de l'eau et des milieux aquatiques au syndicat mixte du bassin versant du Né. Monsieur Michel AMIAUD, ajoint au maire d'ARS, viticulteur en retraite qui nous accueille chez lui. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull25:07RCF Charente<![CDATA[Association des sommeliers de Poitou Charente]]>RCF16_VIGNHOM_20171218.mp3Patrice Devaine directeur et maitre sommelier du restaurant "La grange aux oies" à Nieul en Charente ainsi que Auriane Chambon de "Expérience sur mesure" à Cognac, tous deux président et membre de l'association des sommeliers de Poitou Charente nous font découvrir le métier de sommelier et comment se constituer une cave, faire l'accord mets vins et servir le vin aux convives...

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]]>Patrice Devaine directeur et maitre sommelier du restaurant "La grange aux oies" à Nieul en Charente ainsi que Auriane Chambon de "Expérience sur mesure" à Cognac, tous deux président et membre de l'association des sommeliers de Poitou Charente nous font découvrir le métier de sommelier et comment se constituer une cave, faire l'accord mets vins et servir le vin aux convives...

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]]>Mon, 18 Dec 2017 10:00:00 GMTPatrice Devaine directeur et maitre sommelier du restaurant "La grange aux oies" à Nieul en Charente ainsi que Auriane Chambon de "Expérience sur mesure" à Cognac, tous deux président et membre de l'association des sommeliers de Poitou Charente nous font découvrir le métier de sommelier et comment se constituer une cave, faire l'accord mets vins et servir le vin aux convives... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Patrice Devaine directeur et maitre sommelier du restaurant "La grange aux oies" à Nieul en Charente ainsi que Auriane Chambon de "Expérience sur mesure" à Cognac, tous deux président et membre de l'association des sommeliers de Poitou Charente nous font découvrir le métier de sommelier et comment se constituer une cave, faire l'accord mets vins et servir le vin aux convives... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull26:26RCF Charente<![CDATA[Le domaine de la famille Bougoin]]>RCF16_VIGNHOM_20171120.mp3Nous voici à Tarsac petit hameau de la commune de Saint Saturnin à 10km d'Angoulême sur la route nationale 141 menant à Cognac.

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]]>Nous voici à Tarsac petit hameau de la commune de Saint Saturnin à 10km d'Angoulême sur la route nationale 141 menant à Cognac.

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]]>Mon, 20 Nov 2017 10:00:00 GMTNous voici à Tarsac petit hameau de la commune de Saint Saturnin à 10km d'Angoulême sur la route nationale 141 menant à Cognac. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Nous voici à Tarsac petit hameau de la commune de Saint Saturnin à 10km d'Angoulême sur la route nationale 141 menant à Cognac. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull26:07RCF Charente<![CDATA[De la vigne et des hommes - 16 octobre 2017 à 11:00 le Baume de Bouteville]]>2017_s42_1016-de_la_vigne_et_des_hommes_le_beaume_de_bouteville.mp3Rendez vous au pied du Château de Bouteville près de Châteauneuf sur Charente pour découvrir, le "Baume de Bouteville", un condiment balsamique artisanal.

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]]>Rendez vous au pied du Château de Bouteville près de Châteauneuf sur Charente pour découvrir, le "Baume de Bouteville", un condiment balsamique artisanal.

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]]>Mon, 16 Oct 2017 09:00:00 GMTRendez vous au pied du Château de Bouteville près de Châteauneuf sur Charente pour découvrir, le "Baume de Bouteville", un condiment balsamique artisanal. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Rendez vous au pied du Château de Bouteville près de Châteauneuf sur Charente pour découvrir, le "Baume de Bouteville", un condiment balsamique artisanal. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull24:40RCF Charente<![CDATA[De la vigne et des hommes - 18 septembre 2017 à 11:00 Jacques Soulat, caviste au marché couvert d'Angoulême]]>2017_s38_0918-de_la_vigne_et_des_hommes_jacques_soulat.mp3Jacques Soulat, caviste au marché couvert d'Angoulême, nous donne des idées et des renseignements pour choisir des vins voire se constituer une cave.

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]]>Jacques Soulat, caviste au marché couvert d'Angoulême, nous donne des idées et des renseignements pour choisir des vins voire se constituer une cave.

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]]>Mon, 18 Sep 2017 09:00:00 GMTJacques Soulat, caviste au marché couvert d'Angoulême, nous donne des idées et des renseignements pour choisir des vins voire se constituer une cave. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Jacques Soulat, caviste au marché couvert d'Angoulême, nous donne des idées et des renseignements pour choisir des vins voire se constituer une cave. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF CharenteRCF Charentenonofull26:30RCF Charente