La route des cidresCet été, Maryvonne Claudel vous emmène à la découverte de ses producteurs et de ses secrets de fabrication.

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]]>frRCFThu, 27 Aug 2026 03:37:05 GMTThu, 29 Aug 2024 22:00:00 GMTfeeds@audiomeans.fr (Audiomeans)Audiomeans (https://www.audiomeans.fr)nonoepisodicfrCet été, Maryvonne Claudel vous emmène à la découverte de ses producteurs et de ses secrets de fabrication.

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]]>nono<![CDATA[La route des cidres]]>Society & Culture<![CDATA[Cidre Sophie AMMANN]]>CA-55024Parcours atypique s'il en est .
Allons à sa rencontre.

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]]>Parcours atypique s'il en est .
Allons à sa rencontre.

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]]>Thu, 29 Aug 2024 22:00:00 GMTDans un petit coin du Perche à la limite de la Sarthe, Sophie AMMANN « jeune » cidricultrice, vit sa passion pour les arbres, les pommes, le cidre et les cormiers.Parcours atypique s'il en est .Allons à sa rencontre. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Dans un petit coin du Perche à la limite de la Sarthe, Sophie AMMANN « jeune » cidricultrice, vit sa passion pour les arbres, les pommes, le cidre et les cormiers.Parcours atypique s'il en est .Allons à sa rencontre. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Claudel MaryvonneClaudel Maryvonnenonofull15:42Claudel Maryvonne<![CDATA[Le cidre de Grévilly : une passion pour la Pomme]]>CA-54908Suivons Brigitte Criaud, productrice et transformatrice

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]]>Suivons Brigitte Criaud, productrice et transformatrice

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]]>Thu, 22 Aug 2024 22:00:00 GMTCidre du Bessin, le cidre de Grévilly est le résultat du travail d'une passionnée des pommes, de toutes les pommes à cidre, bien sûr. Le verger d'une vingtaine d'hectares propose une douzaine de variétés pour élaborer cidre et jus de pommes, pour une partie de la production, le reste étant vendu à la société Agrial. Suivons Brigitte Criaud, productrice et transformatrice Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Cidre du Bessin, le cidre de Grévilly est le résultat du travail d'une passionnée des pommes, de toutes les pommes à cidre, bien sûr. Le verger d'une vingtaine d'hectares propose une douzaine de variétés pour élaborer cidre et jus de pommes, pour une partie de la production, le reste étant vendu à la société Agrial. Suivons Brigitte Criaud, productrice et transformatrice Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Claudel MaryvonneClaudel Maryvonnenonofull27:01Claudel Maryvonne<![CDATA[La Cidreraie: l'histoire du cidre de mère en fille]]>CA-54907

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]]>Fri, 16 Aug 2024 00:00:00 GMTDans la belle région du Perche, c'est la passion des arbres et du patrimoine qui ont conduit Jeanne et Emmanuelle Debats à créer la Cidreraie à la Gaptière sur la commune de Verrières. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Dans la belle région du Perche, c'est la passion des arbres et du patrimoine qui ont conduit Jeanne et Emmanuelle Debats à créer la Cidreraie à la Gaptière sur la commune de Verrières. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Claudel MaryvonneClaudel Maryvonnenonofull28:28Claudel Maryvonne<![CDATA[À 20 km de Caen, découvrez le Domaine des Rouges Terres]]>CA-54493Et surtout déguster tous ces breuvages et délices à la rotissoire installée sur place.
Visite ludique pour petits et grands.
Partons à la découverte de ce domaine avec la propriétaire des lieux : Pascale Desprez .

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]]>Et surtout déguster tous ces breuvages et délices à la rotissoire installée sur place.
Visite ludique pour petits et grands.
Partons à la découverte de ce domaine avec la propriétaire des lieux : Pascale Desprez .

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]]>Thu, 01 Aug 2024 22:00:00 GMTPour se ressourcer seul ou en famille rien de tel qu'une visite au Domaine des Rouges Terres au Hameau de Roncheville près de Bavent. Vous pourrez admirer un arboretum de plus de 150 variétés de pommes à cidre et environ 250 de pommes à couteau , mais aussi des races normandes comme la poule de Gournay ou le mouton Avranchin.Et surtout déguster tous ces breuvages et délices à la rotissoire installée sur place.Visite ludique pour petits et grands. Partons à la découverte de ce domaine avec la propriétaire des lieux : Pascale Desprez . Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Pour se ressourcer seul ou en famille rien de tel qu'une visite au Domaine des Rouges Terres au Hameau de Roncheville près de Bavent. Vous pourrez admirer un arboretum de plus de 150 variétés de pommes à cidre et environ 250 de pommes à couteau , mais aussi des races normandes comme la poule de Gournay ou le mouton Avranchin.Et surtout déguster tous ces breuvages et délices à la rotissoire installée sur place.Visite ludique pour petits et grands. Partons à la découverte de ce domaine avec la propriétaire des lieux : Pascale Desprez . Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Claudel MaryvonneClaudel Maryvonnenonofull16:32Claudel Maryvonne<![CDATA[Cidre AOP pays d'Auge Domaine des Essarts]]>CA-54352Dana Lerner vous fera découvrir ses vergers, ses caves et les différentes productions qu'elle vous fera déguster avec cette passion qu'est la sienne pour ce breuvage normand.
Un avant-goût de ce qu'il vous attend ...

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]]>Dana Lerner vous fera découvrir ses vergers, ses caves et les différentes productions qu'elle vous fera déguster avec cette passion qu'est la sienne pour ce breuvage normand.
Un avant-goût de ce qu'il vous attend ...

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]]>Fri, 26 Jul 2024 00:00:00 GMTAu cœur du Pays d'Auge, dans le département du Calvados, le Domaine des Essarts est une ferme cidricole biologique. Ce domaine accueillant et élégant est géré par une maître de chai passionnée qui propose également des chambres d'hôtes.Dana Lerner vous fera découvrir ses vergers, ses caves et les différentes productions qu'elle vous fera déguster avec cette passion qu'est la sienne pour ce breuvage normand.Un avant-goût de ce qu'il vous attend ... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Au cœur du Pays d'Auge, dans le département du Calvados, le Domaine des Essarts est une ferme cidricole biologique. Ce domaine accueillant et élégant est géré par une maître de chai passionnée qui propose également des chambres d'hôtes.Dana Lerner vous fera découvrir ses vergers, ses caves et les différentes productions qu'elle vous fera déguster avec cette passion qu'est la sienne pour ce breuvage normand.Un avant-goût de ce qu'il vous attend ... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Claudel MaryvonneClaudel Maryvonnenonofull14:50Claudel Maryvonne<![CDATA[Cidre du Pays d'Auge : le manoir d'Apreval à Pennedepie]]>CA-54188Ces productions biologiques sont régulièrement primées.
Agathe Letellier, femme passionnée et passionnante, a fait du Manoir d'Apreval à Pennedepie un lieu où il fait bon vivre. Elle vous propose des visites guidées, des dégustations, des ateliers cocktails, des pique-niques sous les pommiers et bien d'autres choses encore.

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]]>Ces productions biologiques sont régulièrement primées.
Agathe Letellier, femme passionnée et passionnante, a fait du Manoir d'Apreval à Pennedepie un lieu où il fait bon vivre. Elle vous propose des visites guidées, des dégustations, des ateliers cocktails, des pique-niques sous les pommiers et bien d'autres choses encore.

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]]>Sat, 20 Jul 2024 00:00:00 GMTSituée dans le Pays d'Auge, sur les hauteurs d'Honfleur, Agathe Letellier a transformé l'ancienne exploitation agricole de son arrière-grand-père en une entreprise cidricole, produisant du jus de pommes et poires, du pommeau, des cidres, du calvados et du vinaigre de cidre. Ces produits de qualité proviennent des 17 variétés de pommes normandes choisies avec soin, aprés des études scrupuleuses des sols des vergers.Ces productions biologiques sont régulièrement primées. Agathe Letellier, femme passionnée et passionnante, a fait du Manoir d'Apreval à Pennedepie un lieu où il fait bon vivre. Elle vous propose des visites guidées, des dégustations, des ateliers cocktails, des pique-niques sous les pommiers et bien d'autres choses encore. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Située dans le Pays d'Auge, sur les hauteurs d'Honfleur, Agathe Letellier a transformé l'ancienne exploitation agricole de son arrière-grand-père en une entreprise cidricole, produisant du jus de pommes et poires, du pommeau, des cidres, du calvados et du vinaigre de cidre. Ces produits de qualité proviennent des 17 variétés de pommes normandes choisies avec soin, aprés des études scrupuleuses des sols des vergers.Ces productions biologiques sont régulièrement primées. Agathe Letellier, femme passionnée et passionnante, a fait du Manoir d'Apreval à Pennedepie un lieu où il fait bon vivre. Elle vous propose des visites guidées, des dégustations, des ateliers cocktails, des pique-niques sous les pommiers et bien d'autres choses encore. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Claudel MaryvonneClaudel Maryvonnenonofull18:06Claudel Maryvonne<![CDATA[Le domaine de Laure Sourdin]]>CA-54018La minoterie : c'est l'invitation à l'évasion, au partage, aux dégustations.
Partons à sa découverte.

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]]>La minoterie : c'est l'invitation à l'évasion, au partage, aux dégustations.
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]]>Fri, 12 Jul 2024 22:00:00 GMTElle fonctionne aux coups de cœur. Pour un métier, celui de cidricultrice, pour un lieu : la Minoterie, ancien site industriel en bord de la Sienne, telle est Laure Sourdin.La minoterie : c'est l'invitation à l'évasion, au partage, aux dégustations.Partons à sa découverte. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Elle fonctionne aux coups de cœur. Pour un métier, celui de cidricultrice, pour un lieu : la Minoterie, ancien site industriel en bord de la Sienne, telle est Laure Sourdin.La minoterie : c'est l'invitation à l'évasion, au partage, aux dégustations.Partons à sa découverte. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Claudel MaryvonneClaudel Maryvonnenonofull27:11Claudel Maryvonne<![CDATA[Cap sur le Cotentin]]>CA-39820Le cidre du Cotentin a obtenu le logo appellation d'origine protégée en 2018 .Cidre aux arômes subtiles , légérement acidulé , production uniquement en brut et extra-brut .
On trouve actuellement 9 opérateurs de Cidre du Cotentin AOP , qui ont récemment élu Damien FEREY président du syndicat de l'AOP .

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]]>Le cidre du Cotentin a obtenu le logo appellation d'origine protégée en 2018 .Cidre aux arômes subtiles , légérement acidulé , production uniquement en brut et extra-brut .
On trouve actuellement 9 opérateurs de Cidre du Cotentin AOP , qui ont récemment élu Damien FEREY président du syndicat de l'AOP .

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]]>Wed, 16 Aug 2023 22:00:00 GMTLe cidre du Cotentin a obtenu le logo appellation d'origine protégée en 2018 .Cidre aux arômes subtiles , légérement acidulé , production uniquement en brut et extra-brut .On trouve actuellement 9 opérateurs de Cidre du Cotentin AOP , qui ont récemment élu Damien FEREY président du syndicat de l'AOP . Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Le cidre du Cotentin a obtenu le logo appellation d'origine protégée en 2018 .Cidre aux arômes subtiles , légérement acidulé , production uniquement en brut et extra-brut .On trouve actuellement 9 opérateurs de Cidre du Cotentin AOP , qui ont récemment élu Damien FEREY président du syndicat de l'AOP . Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF Calvados-Manche, RCF OrneRCF Calvados-Manche, RCF Ornenonofull16:02RCF Calvados-MancheRCF Orne<![CDATA[Escale dans le Perche]]>CA-39420Le cidre du Perche est officiellement reconnu en AOP (Appellation d'Origine Protégée) le 23 Juin 2022 par la commission européenne .
Parmi les 7 opérateurs en AOP, c'est à Comblot dans l'Orne aux Mares à la Maison FÉRRÉ que nous allons dégusté ce cidre atypique .

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]]>Le cidre du Perche est officiellement reconnu en AOP (Appellation d'Origine Protégée) le 23 Juin 2022 par la commission européenne .
Parmi les 7 opérateurs en AOP, c'est à Comblot dans l'Orne aux Mares à la Maison FÉRRÉ que nous allons dégusté ce cidre atypique .

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]]>Wed, 09 Aug 2023 22:00:00 GMTLe cidre du Perche est officiellement reconnu en AOP (Appellation d'Origine Protégée) le 23 Juin 2022 par la commission européenne .Parmi les 7 opérateurs en AOP, c'est à Comblot dans l'Orne aux Mares à la Maison FÉRRÉ que nous allons dégusté ce cidre atypique . Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Le cidre du Perche est officiellement reconnu en AOP (Appellation d'Origine Protégée) le 23 Juin 2022 par la commission européenne .Parmi les 7 opérateurs en AOP, c'est à Comblot dans l'Orne aux Mares à la Maison FÉRRÉ que nous allons dégusté ce cidre atypique . Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF Calvados-Manche, RCF OrneRCF Calvados-Manche, RCF Ornenonofull16:06RCF Calvados-MancheRCF Orne<![CDATA[La Galotière Cidre du Pays d'Auge]]>CA-38994Selon Thierry MARX ,célébre chef étoilé français ,le cidre est un produit de caractère fier de ses racines,qui saura se marier avec de multiples saveurs.
Dans le département de l'Orne, depuis 1963 le domaine de la Galotière transforme pommes et poires en produits exceptionnels , ayant pour certains une AOP ,pour d'autre une AOC , mais tous en agriculture biologique.

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]]>Selon Thierry MARX ,célébre chef étoilé français ,le cidre est un produit de caractère fier de ses racines,qui saura se marier avec de multiples saveurs.
Dans le département de l'Orne, depuis 1963 le domaine de la Galotière transforme pommes et poires en produits exceptionnels , ayant pour certains une AOP ,pour d'autre une AOC , mais tous en agriculture biologique.

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]]>Wed, 02 Aug 2023 22:00:00 GMTSelon Thierry MARX ,célébre chef étoilé français ,le cidre est un produit de caractère fier de ses racines,qui saura se marier avec de multiples saveurs.Dans le département de l'Orne, depuis 1963 le domaine de la Galotière transforme pommes et poires en produits exceptionnels , ayant pour certains une AOP ,pour d'autre une AOC , mais tous en agriculture biologique. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Selon Thierry MARX ,célébre chef étoilé français ,le cidre est un produit de caractère fier de ses racines,qui saura se marier avec de multiples saveurs.Dans le département de l'Orne, depuis 1963 le domaine de la Galotière transforme pommes et poires en produits exceptionnels , ayant pour certains une AOP ,pour d'autre une AOC , mais tous en agriculture biologique. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF Calvados-Manche, RCF OrneRCF Calvados-Manche, RCF Ornenonofull14:39RCF Calvados-MancheRCF Orne<![CDATA[Cidre de Normandie : le Domaine des 5 Autels]]>CA-38641Le cidre boisson festive par excellence, se situe cependant loin derrière le vin et la bière. Malgré tout, il commence à prendre son essor bénéficiant d'un intérêt de nouveaux adeptes.
Les cidres selon leurs qualités gustatives peuvent se décliner en cinq catégories : moelleux et fruité, savoureux et équilibré, généreux et structuré, sec et charpenté, frais et acidulé.
Celui que l'on trouve au Domaine des 5 Autels est frais et acidulé comme nous l'explique son propriétaire Thibault Pitrou.

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]]>Le cidre boisson festive par excellence, se situe cependant loin derrière le vin et la bière. Malgré tout, il commence à prendre son essor bénéficiant d'un intérêt de nouveaux adeptes.
Les cidres selon leurs qualités gustatives peuvent se décliner en cinq catégories : moelleux et fruité, savoureux et équilibré, généreux et structuré, sec et charpenté, frais et acidulé.
Celui que l'on trouve au Domaine des 5 Autels est frais et acidulé comme nous l'explique son propriétaire Thibault Pitrou.

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]]>Wed, 26 Jul 2023 22:00:00 GMTLe cidre boisson festive par excellence, se situe cependant loin derrière le vin et la bière. Malgré tout, il commence à prendre son essor bénéficiant d'un intérêt de nouveaux adeptes. Les cidres selon leurs qualités gustatives peuvent se décliner en cinq catégories : moelleux et fruité, savoureux et équilibré, généreux et structuré, sec et charpenté, frais et acidulé.Celui que l'on trouve au Domaine des 5 Autels est frais et acidulé comme nous l'explique son propriétaire Thibault Pitrou. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Le cidre boisson festive par excellence, se situe cependant loin derrière le vin et la bière. Malgré tout, il commence à prendre son essor bénéficiant d'un intérêt de nouveaux adeptes. Les cidres selon leurs qualités gustatives peuvent se décliner en cinq catégories : moelleux et fruité, savoureux et équilibré, généreux et structuré, sec et charpenté, frais et acidulé.Celui que l'on trouve au Domaine des 5 Autels est frais et acidulé comme nous l'explique son propriétaire Thibault Pitrou. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF Calvados-Manche, RCF OrneRCF Calvados-Manche, RCF Ornenonofull16:00RCF Calvados-MancheRCF Orne<![CDATA[La Ferme de la Sapiniére cidre du Bessin]]>CA-38364Située prés du site historique d'Omaha Beach à Saint-Laurent sur Mer, la Ferme de la Sapiniére de Philippe et Michel LEGALLOIS produit des cidres artisanaux, sans pasteurisation et en prise de mousse naturelle.

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]]>Située prés du site historique d'Omaha Beach à Saint-Laurent sur Mer, la Ferme de la Sapiniére de Philippe et Michel LEGALLOIS produit des cidres artisanaux, sans pasteurisation et en prise de mousse naturelle.

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]]>Wed, 19 Jul 2023 22:00:00 GMTSituée prés du site historique d'Omaha Beach à Saint-Laurent sur Mer, la Ferme de la Sapiniére de Philippe et Michel LEGALLOIS produit des cidres artisanaux, sans pasteurisation et en prise de mousse naturelle. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Située prés du site historique d'Omaha Beach à Saint-Laurent sur Mer, la Ferme de la Sapiniére de Philippe et Michel LEGALLOIS produit des cidres artisanaux, sans pasteurisation et en prise de mousse naturelle. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF Calvados-Manche, RCF OrneRCF Calvados-Manche, RCF Ornenonofull16:57RCF Calvados-MancheRCF Orne<![CDATA[SCEA Domaine de la Flaguerie cidre du Bessin]]>CA-38110Première escale sur la route des cidres normands, direction Ducy Sainte-Marguerite, dans le Bessin, au Domaine de La Flaguerie, où le fruit emblématique de la Normandie, la pomme, est sublimé par le savoir-faire de passionnés.

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]]>Première escale sur la route des cidres normands, direction Ducy Sainte-Marguerite, dans le Bessin, au Domaine de La Flaguerie, où le fruit emblématique de la Normandie, la pomme, est sublimé par le savoir-faire de passionnés.

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]]>Wed, 12 Jul 2023 22:00:00 GMTPremière escale sur la route des cidres normands, direction Ducy Sainte-Marguerite, dans le Bessin, au Domaine de La Flaguerie, où le fruit emblématique de la Normandie, la pomme, est sublimé par le savoir-faire de passionnés. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Première escale sur la route des cidres normands, direction Ducy Sainte-Marguerite, dans le Bessin, au Domaine de La Flaguerie, où le fruit emblématique de la Normandie, la pomme, est sublimé par le savoir-faire de passionnés. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. RCF Calvados-Manche, RCF OrneRCF Calvados-Manche, RCF Ornenonofull17:06RCF Calvados-MancheRCF Orne